日前FDA負責人提出食品標簽的變化

紐約， 七月十六日(路透社)——建議修改在美國出售的包裝食品營養標簽， 不會影響消費者的選擇和影響減肥。 前美國食品和藥物管理局局長在星期三發表的一篇文章中說。

戴維凱斯勒在90年代原始的營養標簽設計出的時候擔任代理專員。 在新英格蘭醫學雜志上寫到， 該機構需要一個改變標簽的戰略來實現超越。

在二月公布的FDA的一份建議下， 標簽將被更新為二十年來的第一次， 顯示卡路里更突出， 還包括添加糖的量。 FDA說， 提議也旨在確保上市的每份卡路里量反映人們通常吃的量。

凱斯勒稱FDA強烈建議。 但他建議在食品包裝上的標簽更易于理解， 改造包裝正面使成分清單包括三大成分， 把卡路里和添加劑成分的數量排版在明顯位置。 凱斯勒說， 他的觀點不完全充實， 但希望可以作為FDA的出發點。

代理健康食品機構的目標并不容易實現。

雜貨制造商協會的女發言人， 是一個代表食品的行業組織， 飲料和消費產品公司， 指出一個2011年led產業主動提出前面的標簽顯示出卡路里量， 以及大量的飽和脂肪， 鈉和糖。 標簽也可以列出產品中含有百分之10以上的一兩種營養品， 或每日價值和滿足FDA的要求。

今年3月， 該集團表示， FDA提出的更新是“任何變化都是基于最新和可靠的科學。 同樣重要的是確保任何變化的通知， 不混淆消費者。 ”

FDA發言人在一份聲明中表示， 擬議的營養標簽開放給公眾評論直到八月一日， 機構鼓勵公眾提交的評論。 (來自anjali

athavaley;報告由丹格雷布勒編輯)