蜂蜜的飲食禁忌：與大米同食會傷胃

蜂蜜的用藥禁忌：

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1、痰濕內蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服。

2、《金匱要略》：“生蔥不可共蜜食之，

3、《本草綱目》：“生蔥同蜜食作下痢。 ”

4、《本草新編》：“蜜有黃、白之分， 其功用同乎?曰∶世人以白蜜為上。 不知采黃花則蜜黃， 采白花則蜜白。 黃勝於白， 而世人未知也。 ”

5、蜂蜜不宜與孜然同食， 易上火傷肝， 眼紅腫。

6、不宜與豆腐同食。 豆腐味甘、鹹， 性寒， 能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類， 豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等， 二者同食 不利於人體的生化反應。

7、不宜與韭菜同食。 韭菜含維生素C豐富， 容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外， 蜂蜜可通便， 韭菜富含纖維素而導瀉， 容易引起腹瀉。

8、不能用沸水沖飲。 蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質， 若用沸水沖飲， 不僅不能保持其天然的色、香、味，

蜂蜜不能和什麼一起吃：

豆腐忌蜂蜜， 同食會耳聾;

蜂蜜與大米同食會傷胃;

洋蔥忌蜂蜜， 同食會傷眼睛;蜂蜜與韭菜同食會引發心病;

蜂蜜和豆漿不能沖服， 蜂蜜中含有少量的有機酸， 當它與豆漿裡的蛋白質結合後， 會產生變性沉澱， 人體是無法吸收的;

蜂蜜與鯽魚同食會中毒(要用黑豆和甘草解毒);

蒜頭與蜂蜜會變疳積;

蔥與蜂蜜會中毒;虛寒體質的人要用熱水沖服;

火旺的人則應用冷開水沖兌;

腹瀉的人不要吃蜂蜜， 否則會加重症狀;

蜂蜜與萵苣不能共食， 兩者同食， 不利腸胃， 易致腹瀉;

蜂蜜和生薑同食容易肚子痛;