孕婦可以吃壽司嗎早期
女性在懷孕期間飲食方面需要注意的事項比較多, 不能夠吃寒涼性的食物, 不能吃燥熱的食物, 因為這些食物對于胎兒有一定的影響。 孕婦可以吃壽司嗎早期?壽司的種類比較多, 有的是用熟的肉類制作而成的, 有的則是生的, 例如生魚片, 如果孕婦想要吃壽司的話盡量要避開生冷的食物。
一、孕婦能吃壽司嗎
壽司是廣受歡迎日式料理, 孕婦偶爾嘴饞想吃壽司也是正常的。 那么, 孕婦能吃壽司嗎?
壽司種類繁多, 壽司的營養成分主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯), 再加上魚肉, 海鮮, 蔬菜或雞蛋等作配料, 其味道鮮美, 很受大眾的喜愛。 壽司中加了醋, 有增進食欲的作用, 而壽司所選用的往往是較為新鮮的海鮮蔬菜等, 也是較有營養的, 所以孕婦是偶爾適量地吃一些壽司是沒問題的。
但是, 孕婦食用壽司最好應該選擇蔬菜類的或者熟透了的肉類壽司,
二、孕婦吃壽司的注意事項
孕婦可不能因為喜歡吃壽司就敞開來大吃特吃,
1、孕婦吃壽司要慎重, 尤其是不要吃含有生魚片的壽司, 因為不熟的魚肉等海鮮中含有細菌, 對孕婦來說是一個不小的威脅。 壽司一般含有的魚片都是生的, 這是為了讓壽司的味道更鮮美, 但是專家建議免疫力較弱的人士(包括孕婦、年長者和長期病患者)最好停止食用, 以免發生食物中毒。 過食生冷對孕婦和胎兒都是一種刺激, 建議最好是少吃。
2、吃壽司經常會加以醬油和芥末, 小編不建議孕婦吃芥末, 太辛辣刺激, 對寶寶有刺激。
3、壽司大多是生鮮食材, 其中可能含有過敏源, 如果有過敏的孕婦在食用前要謹慎選擇。