怎樣做花生米燉排骨才好吃？

排骨營養豐富， 也是我們經常食用的一種食材， 在加上花生的點綴， 就可以做出一道美味的佳餚， 那麼今天小編就教大家如果做這款佳餚， 花生燉排骨的具體操作步驟， 一起來看吧！

花生排骨煲的製作食材：花生隨量， 你喜歡吃多少自己定， 排骨分量也是的， 還有就是蔥一根就OK了， 先把蔥洗乾淨切成段放好備用， 然後排骨也切好調好味先放在一旁醃一下， 調味料有豉油， 油， 生粉， 鹽和白砂糖。 教您花生排骨煲怎麼做， 如何做花生排骨煲才好吃？

1、花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”， 可在水中放少許鹽同煮。 花生煮多久的時間由你定， 如果你覺得夠“淋”就可以做下面的步驟了， 如果還不行就再加水繼續煮多一會。 兩邊爐頭可以同時進行~

2、一定要燒熱了鍋才下油， 熱鍋冷油才不容易粘鍋。 因為排骨裡有生粉容易粘鍋。 開慢火把排骨放進鍋裡煎焗， 先把一邊煎成金黃，

3、開點生粉水打個薄欠， 讓汁收幹一點， 味道也會好點。 但是要時不時翻一下底攪動一下， 不然容易粘鍋。 最後放上蔥段， 成功！

通過上面的分享， 你對於如何製作花生燉排骨一定有了全新的瞭解， 那麼在今後的飲食當中， 如果你想食用這款美味， 那麼就不妨動起手來， 按照小編的分享一步步操作。