白內障手術後適合吃什麼水果？

眼睛不僅是心靈的窗戶， 也是我們看世界的窗戶。 如果眼睛出現了問題， 這扇窗戶就可能會關閉， 我們便不能再看到這些美好的事物。 對於老年人而言， 白內障就是一種常見的眼睛疾病， 而常見的治療方法就是手術和藥物。 今天小編就來給大家講講白內障手術後適合吃些什麼水果。

如果維生素C攝入不足， 易於引起晶狀體變形。 因此， 老人平時應多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。 膳食中攝入β胡蘿蔔素和其他類胡蘿蔔素最多的人， 較攝入最少的人患白內障的風險降低一半。 膳食裡含有豐富的維生素A可以使患白內障的風險降低40%。 也適合手術後食用。

科學家指出， 血液中維生素E含量低也會誘發白內障。 因為維生素E降低時會增加氧化反應， 易使晶體的蛋白質凝集變為混濁。 飲食中適當吃些捲心菜、花菜、葵花子油、花生油、穀類、豆科、深綠色植物、肝、蛋和乳製品等，

術後要攝入足夠的維生素， 科學家研究發現， 維生素C具有防止白內障形成的作用， 它可減少光線和氧對晶狀體的損害。 橙色及紅色的果疏中也含較多維生素， 如番茄、桃子、西瓜及胡蘿蔔等。 動物的肝臟、蛋奶是維生素A最好的直接來源， 油菜、菠菜、薺菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的維生素A原也能在肝臟轉變為維生素A。

除了飲食上要注意外， 用眼也要比較注意。 不能隨意用手去揉眼睛， 也不能過度用眼。 在看電視或看書一段時間後要進行適當地休息， 讓眼睛好好休息。 平時也要注意運動， 這樣能有效提高我們的抵抗力，