蘿蔔燒牛肉的做法

相信很多朋友在生活中是比較喜歡去吃牛肉的， 因為牛肉的嚼勁相對來說比豬肉好， 而且牛肉的營養價值也比較高。 牛肉這種東西我們可以搭配各種食材來製作它， 關鍵就看大家怎麼去選擇了。 這篇文章主要為大家介紹的是蘿蔔燒牛肉， 希望你們可以嘗試一下它的製作方法， 對你們是有所幫助的。

菜譜做法：

1.準備蔥、薑、蒜、八角、陳皮(四制)。 鍋內放些油， 將薑片下去小火爆抄， 直到香味出來， 然後在放八角， 陳片， 蔥， 蒜。

2.以上作料爆香後， 將切好的牛肉與羅蔔一起放到鍋裡， 用大火翻抄， 此時要放酒一小匙， 生抽與老抽些許， 最重要的是郫縣豆瓣醬， 如果不吃辣就免了。 等到牛肉與羅蔔有點上色加水。

3.煮開後的牛肉與羅蔔全部倒進壓力鍋裡面鍋子內。

4.然後將壓裡鍋調到指示肉類， 我調到二十五分鐘， 然後放到那裡自己可以回來輕鬆看書， 聽音樂。

5.四十分鐘以後就可以吃了。

6.做好的牛肉與羅卜可以自由發揮哦， 你可以當火鍋， 也可以煮牛肉麵。

我們在生活中可以嘗試一下蘿蔔燒牛肉， 因為這種食物的製作方法是比較簡單的， 只要我們將牛肉切好， 將蘿蔔放進鍋裡面煮熟之後加入牛肉翻炒就可以製作出來了， 所以對於上班時間比較緊促的朋友， 你們是最適合這種製作方法的。