夏季減肥食譜 六款食譜美味又燃脂

又到一年夏季減肥時， 夏季是減肥的旺季， 也是減肥的最佳季節， 因為夏季天氣炎熱， 清涼夏裝紛紛派上用場， 可是對於胖美眉來說， 這是一個打擊， 看著別人大秀身材， 自己卻肥肉橫生， 還能不激發鬥志減肥嗎?加速夏季胃口不好， 吃得少， 這個時候是減肥的好時機， 不過減肥也不能不吃， 應該吃一些低熱量的食物， 那麼夏季減肥吃什麼好呢?下面小編為大家精選了幾款美味食譜， 讓你在享受美味的同時又能輕鬆瘦身， 趕緊來看看吧。

菠菜拌豆干

做法：菠菜洗淨， 用開水焯燙， 撈出瀝幹水分， 切碎。 豆干切碎， 用1大匙油炒香， 加入1小匙醬油調味。 將菠菜和豆干混合， 加入調味料拌勻即可。

菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒， 防治便秘， 對排毒減肥作用明顯。 另外菠菜含有大量抗氧化劑， 具有抗衰老， 促進細胞繁殖的作用， 女人常吃可以容光煥發。

燉海帶

做法：將排骨剁成小塊，

海帶切成方塊， 放入鍋中， 加水煮開， 撇去浮沫， 加入蔥、薑、料酒、花椒， 用中火燉至排骨熟爛， 用食鹽調味即可。

海帶含有硫酸多糖， 能清除附著在血管壁上的膽固醇， 使膽固醇保持正常含量。 另外， 海帶中的褐藻膠因含水率高， 在腸內能形成凝膠狀物質， 有助於排除毒素， 阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬， 排除體內放射性元素。 海帶所含的熱量較低， 因此是減肥的理想食品。

黑木耳豆腐湯

做法：木耳泡發後洗淨， 豆腐切片， 兩者一起放入鍋中， 加入雞湯和鹽燉煮， 10分鐘後即可食用。

木耳能夠清除影藏在血液中的熱毒， 並具有涼血滋潤、補氣活血的功效。 黑木耳中有著較強吸附力的植物膠質， 它能把人體消化系統內的雜質清出體外， 達到清潔腸胃的作用

醋溜綠豆芽

做法：將綠豆芽洗淨， 用沸水快速燙一下， 在涼水中浸泡後撈起瀝幹水分。 花椒在油鍋內炸焦， 去掉花椒， 放入蔥花熗鍋， 放入綠豆芽， 加鹽、糖、醋、味精翻炒， 最後用濕澱粉勾芡即可。

中醫認為， 綠豆可解百毒，

能幫助清除體內毒物， 促進機體的正常代謝。

胡蘿蔔燉牛肉

做法：牛肉洗淨切塊， 燙去血水;胡蘿蔔洗淨削皮， 切成滾刀塊。 將胡蘿蔔和牛肉一同放入鍋中， 用大火煮開後， 加入調料轉中火煮至牛肉熟軟即可。

胡蘿蔔是有效的解毒物質， 與體內的汞離子結合後，

能降低血液中汞離子的濃度， 加速汞離子的排出。 另外， 其所含的琥珀酸鉀， 有助於防止血管硬化， 降低膽固醇。

香炸花椰菜

做法：花椰菜切成小朵， 洗淨， 放入雞蛋、生粉攪勻。 燒熱油鍋， 放入花椰菜， 炸至金黃後撈起。 鍋內留油， 放入薑、紅椒， 放入炸好的華彩，

調入椒鹽、味精、蔥花炒透， 淋入麻油即可。

花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一， 除了可以防止感染， 還是很好的血管清理劑， 能夠阻止膽固醇氧化， 防止血小板凝結成塊， 減少心臟病和中風的危險。 同時， 它還能使血管壁加強， 對肥胖及水腫皆有改善功效。