肺癌飲食禁忌一覽

肺癌飲食禁忌一覽!肺癌是常見的惡性腫瘤， 對人體的傷害很大， 會消耗病人的大量能量。 正確的飲食有助於延長病人的生存期， 肺癌患者需要知道哪些能吃哪些不能吃。 那麼， 肺癌飲食禁忌有哪些呢?下面一起來看看吧。

一、肺癌飲食禁忌一覽：

1、忌辛辣、刺激性食物

因為辛辣、制激性食物能刺激氣管， 損傷黏膜， 使局部充血、水腫， 引起嗆咳， 甚至引起黏膜破裂出血等， 故應忌食。

2、忌腥發物

如黃魚、帶魚、黑魚、蝦、蟹、鰻魚、肥肉、烤雞等這些食物都可能滋痰加重咳嗽， 故應忌食。

忌食“發物”， 如豬頭肉、狗肉、公雞、老鵝、母豬肉、薺麥面等。

3、忌煙酒

吸煙、喝酒可使支氣管擴張， 呼吸道黏膜充血、水腫， 分泌物增多。 煙中含有尼古丁等20多種有毒物質均有致癌作用， 酒中含有的酒精可以刺激垂體激素的分泌。 患者喝藥酒， 更易造成血熱妄行， 西醫也同樣認為酒精可以增進有毒物質的吸收， 是一種促癌劑。

4、忌咖啡

因為咖啡中含有的咖啡因是對人體具有毒性的物質， 這種有毒性的物質與癌症的發生有密切關係。

5、忌壯陽食物

羊肉、狗肉、鴿肉、鵝肉和麻雀肉等。 不少動物體內含有激素， 對患者身體恢復不利。 也不要吃冬蟲夏草、人參精、鹿茸精、桂元、黃芪、枸杞、西洋參、不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補品。 有些患者認為這些藥物可以使自己身體強壯， 其實不然， 這些藥物可以促使你消耗更多身體能量， 可以促使癌患者的腫塊迅速生長和轉移。

6、不忌熱燙食物

熱燙的餃子， 高濃度的酒， 吃大蒜等， 對於口腔、食道、胃、肝臟等， 造成了慢性損傷。 酒精對於食道的局部麻醉作用，

7、忌吃糖、高脂肪食物

糖具有致癌的催化作用。 因為糖， 尤其是精白糖， 不但缺乏維生素及礦物質。 兩且會消耗體內本來就不多的礦物質和B族維生素， 使機體抗病能力下降。 豬肉、肥肉、黃油等攝人過多， 可導致體重增加機體激素發生變化。 這些因素都會促使腫瘤的發生。

8、忌腐爛、熏燒烤食物

腐爛食物中都會產生一種惡臭物質--乙醛。 這種物質致癌率相當高。 因為任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物， 都含有致癌物質苯丙芘， 此致癌物質食用過多， 癌發病率會相應增高。

9、忌過食酸菜、醃菜、臘肉

這些食物在製作過程中容易發黴， 其中常含有致癌性黴菌及致癌物質亞硝胺。

10、忌高碘食物

例如：螃蟹、海帶、蝦和無鱗魚等， 包括加碘食品和加碘鹽等。 吃了這些食物， 腫塊會破潰。 碘劑廣泛存在於海水之中， 碘劑可以促使軟組織溶解， 因而具有化痰作用， 對於良性腫瘤和血管硬化， 有好處。 然而對於出血性疾病和癌症， 歷來是忌用的。

二、肺癌患者吃什麼好?

1、增強機體免疫、抗肺癌作用的食物

薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、四季豆、香菇、核桃、甲魚。

2、發熱宜吃

黃瓜、冬瓜、萵苣、茄子、髮菜、百合、莧菜、薺菜、蕹菜、石花菜、馬齒莧、梅、西瓜、鳳梨、梨、柿、橘、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、鴨、青魚。

3、咳嗽多痰宜吃

白果、蘿蔔、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。

4、咯血宜吃

青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、芥麥、黑豆、豆腐、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚、龜、鯇魚、烏賊、黃魚、甲魚、牡蠣、淡菜。