酸菜打鹵麵的做法

酷暑的折磨下， 下廚都沒有動力？酸菜打鹵麵是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴， 只需要水煮， 不用擔心做飯時汗流浹背， 而這道酸菜打鹵麵， 只需注重選擇新鮮食材， 備好調料， 就可以製作出美味。

1、準備好切面

2、酸菜洗淨剁碎去掉水份

3、肉切成丁

4、鍋中放油 然後放肉和蔥花炒香

5、放酸菜老抽加水燒三分鐘

6、燉好後放青椒鹽 翻炒

7、炒好後放味精提味 出鍋

8、燒開水煮麵條

9、煮熟撈出

10、成品圖

回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道酸菜打鹵麵犒勞犒勞自己， 有時候嘗嘗自己的手藝， 也是一件非常不錯的事情。