科學飲食助你抗擊頑固痘痘
長痘怎麼辦?常說病從口入， 那就從飲食做起吧。 其實很簡單：三多兩忌。
一多：多吃含鋅含鈣食物。 鋅可增加抵抗力， 加速蛋白質合成及細胞再生， 並促進傷口癒合， 而鈣能安撫神經。 含鋅豐富的食品很多， 如玉米、扁豆、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、肝臟、扇貝等。 牛奶則是補鈣的首選。
二多：多吃維生素含量多的食品。 特別要注意補充維生素A、B2、B6、C、E。 因為維生素A對肌膚有再生作用。 而與鋅協作時不僅能抑制上皮細胞增生和毛囊過度角質化、還可調節汗腺分泌， 減少酸性代謝物對皮膚的侵蝕。 維生素C能有效地修復被暗瘡損傷的組織。
含維生素A的食品大致有菠菜、生菜、杏子、芒果、動物肝臟、魚肝油、魚卵;豆油、堅果和菌藻類如木耳、猴頭菇則含豐富的維生素E;而含維生素B2、B6的食物， 多集中在綠葉蔬菜、魚類中。
三多：多吃粗纖維食品。 可促進腸胃蠕動加快代謝， 使多餘的油脂儘早排出體外。 此類食品有全麥麵包、粗糧、大豆、筍等。
一忌：忌肥膩厚味。 中醫認為暗瘡源於過食肥甘， 所以應儘量少吃肥肉油煎等油膩食物及高精食品。
二忌：忌辛辣溫熱。 因為辛辣食物易刺激神經和血管， 容易引起暗瘡復發。 同時含刺激性的咖啡、狗肉等也要避免食用。
有利於治暗瘡食品
豆漿：直接飲用有助暗瘡消退。
黃豆芽湯：將黃豆芽洗淨加適量水先用大火煮沸後再用小火煮30分鐘， 連湯食用。
蒜汁：將大蒜壓汁， 倒入溫水中洗臉， 對暗瘡有明顯治療效果。
檸檬汁：將檸檬榨汁倒入溫水中洗臉， 可減少皮脂分泌， 清爽消炎。
專家意見
醫學認為， 皮膚是人體的一個器官也是健康晴雨錶。 如果皮膚出現異常， 表明身體代謝出了問題， 需要調整。 而小痘痘的出現， 醫學上稱為暗瘡， 主要是由於流通於全身的激素刺激了皮膚表面的皮脂腺， 進而分泌出過多的油脂， 吸引許多細菌快速繁殖， 導致皮膚產生化膿反應， 形成暗瘡。 要中和過盛的激素就必須調節飲食狀況。
