清蒸三文魚給寶寶

清蒸三文魚是可以給寶寶食用的， 因為清蒸的三文魚是熟透了， 不帶有細菌， 是不會影響到寶寶的健康的， 所以給寶寶吃三文魚可以起到補充蛋白質以及促進寶寶生長發育的效果。 寶寶由于腸道消化能力比較脆弱， 一些生冷的食物以及魚生等食材都是不能給寶寶食用的， 還需要注意三文魚只能當作輔食喂養。

1 給寶寶蒸三文魚蒸多久

三文魚一般蒸15-20分鐘左右才可以食用 三文魚營養價值豐富， 含有大量的優質蛋白和礦物質， 對于用做寶寶輔食是極其有益的。 注意蒸三文魚的時候一定要蒸熟才可以喂孩子， 避免自身攜帶的致病菌對寶寶健康造成威脅。

2 寶寶吃蒸三文魚最營養健康

三文魚有很多種做法， 不能說哪個更好， 關鍵看個人的喜好。 但給寶寶吃用清蒸的方法最健康。 三文魚不僅味道鮮美， 還具有很高的營養價值， 是高蛋白，

低熱量的健康食品， 對胎兒和兒童的生長發育有促進作用。 雖然是簡單的清蒸， 但蒸出來的味道非常鮮美， 寶寶很喜歡吃。

3 寶寶吃蒸三文魚做法

蒸三文魚

1、食材： 三文魚1塊、香菇半朵、生姜一點、洋蔥一片。 2、做法： （1）洋蔥、香菇、生姜都切成絲。 （2）將洋蔥絲、香菇絲、姜絲、魚段從下至上平鋪。

（3）放入蒸鍋中， 蒸15分鐘。 （4）將蒸出來的汁倒在魚上就可以吃了。

三文魚泥

1、食材： 三文魚5片、檸檬3片、溫水適量、米糊適量。

2、做法： （1）取新鮮三文魚切成若干小片， 一顆檸檬切若干片備用。 （2）取檸檬片疊在三文魚上靜置15分鐘， 去除三文魚腥味。 （3）15分鐘后放入蒸鍋中蒸10-15分鐘至熟透。 （4）除去檸檬后將三文魚攪打成泥， 可適量加一些溫水。 （5）多余的三文魚泥可放入輔食盒冷凍保存， 食用時取出熱透后給寶寶吃。 （6）取適量米糊用溫開水沖泡后加入1-2勺三文魚泥即可。

4 寶寶吃三文魚的好處

1、三文魚具有很高的營養價值。 三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外， 還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質， 三文魚肝油中還富含維生素D等，

能促進機體對鈣的吸收利用， 有助于生長發育。 不僅如此， 三文魚還含有豐富的不飽和脂肪酸， 在所有魚類中， 三文魚所含的omega—3不飽和脂肪酸最多（每100克三文魚約含27克）， 營養學研究證明， omega—3不飽和脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質， 對寶寶來說發育幫助作用十分大。

2、吃魚有一個最大的麻煩， 那就是“魚刺”， 家長在給寶寶選購魚肉的時候， 除了考慮本身的營養價值之外， 最好還要挑選少刺的魚肉， 三文魚鱗小刺少， 肉色橙紅， 屬于肉質細嫩鮮美的魚類， 寶寶不容易產生被魚刺卡的危險， 食用相對安全。

5 寶寶吃三文魚注意事項

1、三文魚屬于深海魚類， 營養豐富， 但用老人的話講是屬于發物， 寶寶感冒、上火、有炎癥的時候是不能吃的， 否則有可能會加重病情。 未足歲的寶寶要適量添加， 注意觀察， 有些寶寶吃三文魚會過敏。

2、三文魚的顏色和其營養價值成正比， 橘紅色越深， 價值越高， 也越新鮮。 因為顏色越深其含有的蝦青素含量越高， 這一點是和挑選其他三文魚類不同的。

3、三文魚不可與柿子同食， 三文魚中的蛋白質會與柿子中的鞣酸結合成鞣酸蛋白， 聚集在人體內， 從而引起嘔吐、腹痛、中毒等癥狀。