黑豆渣山形吐司的做法
單身時吃得隨便點可能還沒什麼, 但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了, 再忙也應該讓孩子把營養跟上, 其實黑豆渣山形吐司的做法特別的容易, 難能可貴的是它的營養也特別的豐富。
1、準備食材
2、豆渣是這樣的
3、把食材按順序依次加入麵包桶內:雞蛋, 豆渣, 豆漿, 白糖, 鹽, 高筋麵粉, 奶粉, 酵母, 玉米油
4、啟動麵包機發麵團功能
5、時間到, 麵團已經發酵到原麵團的二倍大
6、把麵團取出揉勻, 平均分成三個小麵團
7、再取出一個小麵團, 擀成長舌狀
8、從下麵往上卷
9、卷好後, 收口朝下,放在模具裡
10、三個都整形完畢,全部放在模具裡
11、放烤箱二次發酵,放一碗開水,屋裡要是比較暖和就不要烤箱發酵,自然發酵就可以
12、二次發酵到九分滿的時候,把熱水碗取出,烤箱上下150度,下層50分鐘
13、烤箱烤到10分鐘的時候,吐司稍微上色,就加蓋錫紙,繼續烤到時間,取出,脫模就可以了,放涼後可以切片享用
14、成品圖
黑豆渣山形吐司的做法簡單,容易學會,而且耗時較短,只要一個休息的空擋,美味即可出鍋。
收口朝下,放在模具裡10、三個都整形完畢,全部放在模具裡
11、放烤箱二次發酵,放一碗開水,屋裡要是比較暖和就不要烤箱發酵,自然發酵就可以
12、二次發酵到九分滿的時候,把熱水碗取出,烤箱上下150度,下層50分鐘
13、烤箱烤到10分鐘的時候,吐司稍微上色,就加蓋錫紙,繼續烤到時間,取出,脫模就可以了,放涼後可以切片享用
14、成品圖
黑豆渣山形吐司的做法簡單,容易學會,而且耗時較短,只要一個休息的空擋,美味即可出鍋。