健康禁忌

孕期禁食10種肉類 對胎兒傷害大

女性在懷孕期間, 吃肉可以很好的補充營養, 但是要注意肉類過敏, 還要注意烹飪方式, 避免孕婦食用後帶來不良影響。 以下這十種肉類在孕期可不能亂吃, 否則會傷害到胎兒, 准媽媽們可要注意了。

1、兔肉。

性涼, 能涼血活血, 又易損人陽氣, 所以孕媽媽應該忌食。 如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷, 涼血, 多食損元陽, 孕媽媽尤忌。

2、麻雀肉。

雀性大熱並特淫, 孕媽媽不應多食。 中醫認為, 雀能壯陽, 興陽事。 《隨息居飲食譜》中說:雀肉, 陰虛內熱及孕婦忌食。 《飲食須知》亦雲:妊婦食雀肉飲酒, 令於多淫。 多食雀腦, 動胎氣, 令子雀目。 因此, 孕媽媽忌多食雀肉與雀腦。

3、蛙肉。

根據前人經驗, 孕媽媽不宜多吃蛙肉。 如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中指出:多食助濕、生熱, 孕媽媽最忌。

4、螃蟹。

在中醫裡, 螃蟹的屬性比較寒涼, 而且它本身也具活血化瘀的作用,

如果吃得太多, 很容易造成流產。 此外, 大陸的臨床發現, 螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強烈。 蟹爪能散瘀血、通經絡。 《別錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。 《本草綱目》中也說它墮生胎, 下死胎。 所以, 婦女在懷孕期間切勿食之。

5、驢肉。

性平, 味酸甘, 雖有補血益氣作用, 但根據前人經驗, 孕媽媽應當忌食驢肉。 如《日用本草》中記載:驢肉, 妊婦食之難產。

6、鱉。

甲魚本身含有豐富的蛋白質, 還具有通血絡和活血的作用, 可散淤塊、打散腫瘤。 因此, 臨床上某些長有腫瘤的病人會攝取甲魚來抑制腫瘤的生長。 但對孕媽媽來說, 甲魚卻吃不得, 因為胎兒在子宮內成長, 如果受到甲魚食物的破壞, 或抑制其生長, 易造成流產或胎兒生長不全。

7、海馬。

適宜孕媽媽臨產之前或難產之際食用。 正常懷孕期間不宜服食, 因它有活血墮胎作用。 正如《本草新編》所說:海馬入腎經命門, 更善墮胎, 故能催生。 《本草綱目》亦雲:海馬, 難產多用之。 《食物中藥與便方》中還介紹:婦女子宮陣縮無力而難產:海馬l個, 煮水, 沖入黃酒半杯溫服。

故凡在懷孕早中期, 切勿食之。 另有海龍, 性同海馬, 《本草綱目拾遺》中曾說:海龍功倍海馬, 催生尤捷效。 由此可見, 孕媽媽非臨產或難產之際, 切勿服食。

8、鰻鱺。

俗稱白鱔, 性平, 味甘, 能補虛弱, 同時又屬一種高蛋白、高脂肪食物。 宋代醫家認為鰻鱺魚會動風。 清代食醫王士雄也認為多食助熱發病。 《隨息居飲食譜》中指出:孕媽媽忌之。 恐其有肥膩生痰, 助熱動風, 有損胎氣之弊。

9、動物肝臟。

英國的衛生部門前不久已經正式發出告誡:懷孕的婦女儘量少吃, 最好是不要吃豬肝等動物肝臟之類食物, 以減少胎兒患先天性缺陷的危險。

10、烤肉。

烤制的豬羊肉, 外焦內嫩, 表面含有致癌物質, 內裡可能含有弓形蟲, 弓形蟲易導致胎兒發育異常,

因此孕婦忌食。

既然知道孕婦不能吃以上這10種肉類, 那麼孕婦吃什麼肉好呢?

孕婦吃什麼肉好

1、雞肉

雞肉含有豐富的蛋白質, 多食用對母親和胎兒都好, 尤其是雞湯, 營養更加豐富, 雞肉和牛肉、豬肉比較, 其蛋白質的品質較高, 脂肪含量較低。

2、魚肉

魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期, 防止早產, 從而增加嬰兒的體重。 油質魚類富含有一種構成神經膜的要素, 被稱為omega-3脂肪酸。 它含有的HDA與大腦內視神經的發育有密切的關係, 能幫助胎兒視力健全發展。

3、牛肉

孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。 鋅不但有益胎兒神經系統的發育, 而且對免疫系統也有益, 有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。

4、羊肉

羊肉的營養價值高, 羊肉比豬肉的肉質要細嫩, 而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。 由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長發育的物質, 只要按正常習慣食用, 對孕婦及胎兒均無害, 更不會致病於胎兒。