美味的麵食小食譜

美味的麵食

儘管原料只有一種， 但麵食卻是最具變化的食材。 如果寶寶已經厭倦了米飯， 媽媽不如用麵食變著花樣給寶寶製作美味!

雞湯小混沌

原料小餛飩皮5張、豬肉159、白菜2片、雞湯

適量

做法

1.白菜洗淨， 在水中煮熟撈出後切碎：

2.豬肉洗淨， 剁成細細的肉末：

3.把白菜末加入肉末， 加少許鹽和醬油調味;

4.把做好的餡料包入餛飩皮， 捏成小餛飩：

5.在鍋中放入水和雞湯， 將小餛飩煮熟撈出即可食用。

番茄肉醬撈面

原料麵條809、豬肉1 59、番茄半個

做法

1.豬肉洗淨， 剁成細細的肉末：

2番茄洗淨、去皮， 在鍋中煮熟， 再加入肉末燉成番茄肉醬：

3把麵條放入鍋中煮熟， 撈出後瀝幹：

4把番茄肉醬澆在麵條上即可食用。

面疙瘩湯

原料麵粉1 509、青菜509、胡蘿蔔209、肉湯

1小碗

做法

1.把青菜洗淨切段， 胡蘿蔔洗淨切絲;

2.把麵粉用涼水調成細細的面疙瘩備用;

3.把肉湯倒入夠鍋中燒開， 然後放入青菜、胡蘿蔔和麵疙瘩;

4.煮熟後放入麻油、少許鹽調味即可食用。