腹瀉之後吃什麼來調理
在現在這個季節, 在氣候的影響下, 人們很容易患上各類疾病, 其中, 最常見的莫過於腹瀉了, 腹瀉給人們造成很大的困擾, 影響了正常的工作生活。
秋天的秋老虎來了, 秋老虎的氣候很適合細菌大量繁殖, 人們吃了被大量細菌污染之後的食物常常會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等問題。 總體來說, 夏天得消化道疾病的人比冬天要多數倍。
出現嚴重的腹瀉除了要去醫院診治, 在飲食方面應當怎麼辦、吃什麼、怎麼吃呢?關於這些問題, 醫生或營養師持有不同觀點, 有的主張一定要及時吃東西補充營養, 幫助恢復體力;有的則認為這時消化道受到大量細菌的侵害, 生理功能減退, 難以勝任消化、吸收食物的工作, 因此不要急於進食, 否則非但不利於胃腸道的功能恢復, 反而會損害胃腸功能。
我個人是比較贊同第二種意見的, 並認為在實施時可因人而異。
因為患者實在沒有胃口時, 強制他們進食倒使他們心情不佳, 不利於病人的康復。 對於腹瀉的患者, 家人可以時常問問他們是否想進餐, 以便及時給他們提供飯食。 腹瀉之後所吃的食物應符合清淡、容易消化的標準。 必選的食材是糧穀類食物, 比如:
1.稀粥。
用大米、小米分別煮成大米粥、小米粥, 或者兩種米加在一起煮成雙色粥。 煮的時候待水熱下米, 水多一些, 小火煮半小時左右, 這樣的粥比較香軟、黏糯, 患者一定喜歡。 菜肴可根據患者喜好配以茶葉蛋、拌幹豆腐、拌綠豆芽、榨菜等。
2.麵食製作。
有的患者平日不喜歡吃米食, 此時可以吃清淡的麵條、面片、珍珠疙瘩湯等麵食。
有人主張腹瀉後一定要吃粥, 其實不一定, 此時主要應依據病人平日的喜好。 無論是米食、麵食還是配菜, 開始的量一定要少, 是平日飲食量的四分之一或三分之一即可。
患者應注意的是, 腹瀉後所進食的食物無論是粥還是麵湯一定要溫熱的, 水和果汁也不要過涼。 我們人類的胃腸道對溫度非常敏感, 即使是健康人也要注意少吃寒涼的食物, 少喝冰鎮的飲料。
總結:腹瀉, 需要及時到醫院治療, 不可因為覺得是小毛病就不去醫治, 這樣可能會導致一系列併發症, 病癒還需要用飲食來調理自己的胃, 這樣才能很好的治癒腹瀉。 (文章原載于《大家健康》,