孕婦吃米酒湯圓有好處嗎
米酒湯圓是一道比較傳統的美食, 對於女性來說, 適當的吃一些, 有很好的滋補的作用, 但是如果女性懷孕了, 這時候在吃米酒湯圓的時候一定要有所注意, 畢竟裡面還有一定的酒精, 適當的少吃一些沒有問題, 但是如果過多食用, 容易對健康造成危害。
一、孕婦可以吃酒釀湯圓嗎
孕期適量吃一些酒釀湯圓是沒有影響的, 不少孕媽擔心酒釀湯圓中含有酒精, 事實上酒釀湯圓中的酒精含量是非常低的, 所以准媽媽們只要吃的不過量是沒有關係的, 而且少量的酒精酒精可以促進血液迴圈, 有助消化及增進食欲的功能。 同時酒釀還具有益氣, 養顏, 補血, 生津等功效。
二、孕婦吃酒釀湯圓注意事項
1、酒釀湯圓湯圓熱量較高, 吃多了不易消化, 因此准媽媽們吃的時候一定要注意適量。
2、酒釀是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成, 其熱量高, 生濕熱, 如果是陽亢體質, 體內熱氣盛的人食用酒釀後, 很容易上火。 表現為流鼻血、便秘、全身發熱等。 如果有感冒, 將會加重病情。 所以如果是體熱或感冒的孕婦最好不要吃。
3 酒釀湯圓的做法 準備材料:糯米粉100g、米酒適量、雞蛋一個、枸杞適量、紅糖適量、白糖適量。
三、做法:
1、把糯米粉和成光滑的粉團, 煮好的米酒備用。
2、鍋內燒水, 加入白糖和枸杞, 揪一塊糯米粉團捏成團成形, 從中間按下去, 裡麵包入紅糖, 封口包嚴, 依次包好別的湯圓。
3、鍋內水開後, 放入湯圓,
4、最後勺入兩大勺米酒, 看湯圓全浮起來即可出鍋。