電燉鍋可以煮飯嗎?
在城市中使用明火來做飯並不是很好的做法, 人們一般情況下都是用電器來做飯的。 電燉鍋是現如今人們比較常用的一個工具, 其是以電為動力而後加熱來做菜的一個電器。 一般情況下人們都是用電燉鍋來煮菜、熬湯的, 那麼電燉鍋是否可以煮飯呢, 下面就來詳細的介紹一下, 以防出現有意外情況。
其實是可以煮, 但是煮出來的沒有電鍋的好, 火候掌握不準確, 容易出現不理想的狀態。 但是熬粥、燉湯這些都不再話下。
擴展資料
電燉鍋, 一種電鍋, 但功耗比電飯煲等電鍋要小很多, 功率一般在300W以下。 最小的不到80W, 容量有大有小, 如0.7L、 1.0L、 1.5L 、2.0L、 2.5L 、3.5L、 4.5L 、5.5L , 電燉鍋採用文火慢燒法燉粥、湯, 可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯裡, 香味特濃。
因為功率小, 所以燉東西的時間較長, 2小時甚至更長。 通常有3個檔, 加熱、保溫和自動3檔。 市面上比較多的有紫砂電燉鍋、陶瓷電燉鍋,
電燉鍋使用注意事項:
1、確保為電燉鍋提供的電源已經安全接地;
2、確定供電電壓與產品標明電壓完全相符。
3、使用電燉鍋時, 需要注意擺放平穩、穩固。
4、使用電燉鍋時, 注意加水量不可超過容積的80%。
5、使用完畢後不可直接將內鍋放入水中冷卻。
6、不可用內鍋做於明火上加熱食物。
7、不可幹燒電燉鍋, 否則會引起內鍋損壞。
8、電燉鍋在工作時外部會有高溫溢出,
9、燜燉食物過程中, 應該儘量減少打開鍋蓋的次數。
10、不可將電燉鍋用於燜燉食物之外的其他用途。
11、每次使用完畢後都應該及時斷開電源。
12、發生故障時不可私自拆解電燉鍋, 必須送到專業維修點進行維修。