南瓜餅(電餅檔版)的做法
如果為了圖方便經常去餐館吃飯, 結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病, 那是得不償失的, 為了我們的健康著想, 我們最好還是自己學會一些家常菜做法, 自己在家做, 南瓜餅(電餅檔版)的做法簡單, 大多數人都能很快學會。
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1、成品圖
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2、南瓜去皮切塊蒸熟(蒸熟後的南瓜裡面有水, 把水倒掉, 這樣糯米粉就可以加的少點, 南瓜餅更好吃)
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3、趁熱加白糖攪拌
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4、攪拌成泥後放涼一點
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5、先加入600克糯米粉(糯米粉先加入一部分, 如果太稀再加)
6、攪拌均勻, 感覺有點稀
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7、再加入300克糯米粉
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8、不沾手就可以了, 這樣就不用再加糯米粉了哦
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9、電餅檔刷一點點油
![](/uploads/F/EE/FEEA5C3C6D.jpeg)
10、南瓜餅依次做好後擺入電餅檔
![](/uploads/3/FB/3FB0872912.jpeg)
11、擺滿後按烙餅鍵
![](/uploads/D/4B/D4B72CF576.jpeg)
12、差不多兩分鐘翻面
![](/uploads/8/5F/85F705D4AC.jpeg)
13、兩面煎好後,熟了餅會膨脹,用鍋鏟壓壓都軟了就是熟了
![](/uploads/E/72/E72AB1B586.jpeg)
14、按兒子的要求做了6個大的,裡面是豆沙餡
![](/uploads/D/34/D340012082.jpeg)
15、全部成品,大的6個
![](/uploads/1/A4/1A4E5E551E.jpeg)
16、全部成品,小的20個(有幾個翻的慢有點糊,不過不嚴重)
![](/uploads/F/25/F255B3F19D.jpeg)
17、香噴噴無油南瓜餅就可以吃了
飯店食物的來源我們無從得知,衛生也可能得不到保證,南瓜餅(電餅檔版)的做法簡單,自己做也能保證衛生。
10、南瓜餅依次做好後擺入電餅檔
![](/uploads/3/FB/3FB0872912.jpeg)
11、擺滿後按烙餅鍵
![](/uploads/D/4B/D4B72CF576.jpeg)
12、差不多兩分鐘翻面
![](/uploads/8/5F/85F705D4AC.jpeg)
13、兩面煎好後,熟了餅會膨脹,用鍋鏟壓壓都軟了就是熟了
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14、按兒子的要求做了6個大的,裡面是豆沙餡
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15、全部成品,大的6個
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16、全部成品,小的20個(有幾個翻的慢有點糊,不過不嚴重)
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17、香噴噴無油南瓜餅就可以吃了
飯店食物的來源我們無從得知,衛生也可能得不到保證,南瓜餅(電餅檔版)的做法簡單,自己做也能保證衛生。