海帶的藥用價值

海帶平時經常吃， 很喜歡海帶豆腐湯， 海帶有什麼藥用價值嗎？

海帶含藻膠酸、昆布素、甘露醇、半乳聚糖、海帶聚糖、海帶氨酸、氧化鉀、碘、鈣、鈷、氟、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、P， 蛋白質、脯氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等氨基酸;昆布含藻膠酸、蛋白質、甘露醇、鉀、碘等;裙帶菜含藻膠酸、蛋白質、甘露醇、碘、溴、鈣及維生素B12、海帶氨酸、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸等氨基酸。 本品所含碘、碘化物可用來糾正由缺碘引起的甲狀腺機能不足， 從而使腫大的腺體縮小;同時也可以暫時抑制甲狀腺機能亢進的新陳代謝率而減輕症狀(但不能持久)。