農藥殘留最厲害的十種果蔬

No.10辣椒

67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘餘， 即使在經過水洗或者剝皮後仍然如此。

No.9聖女果

一份聖女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。

No.8土豆

與其他糧食作物相比， 土豆中的農藥殘留重量明顯偏高。

No.7甜椒

像葡萄一樣， 一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘餘物。

No.6菠菜

菠菜是受農藥殘餘污染最嚴重的蔬菜之一。

No.5桃子

含有的殺蟲劑較多。 EWG在報告中強調：殺蟲劑顯然是有毒的， 它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。 剝皮食用最安全。

No.4芹菜

一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥。

No.3葡萄

一個葡萄樣品裡就能檢測出15種農藥殘餘成分。 在含有的農藥種類方面， 葡萄位居榜首， 總共含有64種不同的化學物質。

No.2草莓

從2013年排行榜的第5位， 上升到2014年的第2位。

正確的洗滌方法是：草莓不要去葉頭， 放入水中浸泡十五分鐘， 如此可讓大多數的農藥隨著水溶解;而後將草莓去葉子， 放入鹽水中泡五分鐘， 再用清水沖洗， 即可食用， 並且應儘量避免用手搓揉， 也不需使用清潔劑。

No.1蘋果

蘋果已經連續多年高居最骯髒果蔬排行榜第一名。 今年的檢測發現， 99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物， 而且殘餘總量最高。 吃蘋果最好削皮。