潤肺止咳的湯有哪些？
在如今人類生活的這個大城市裡， 到處都彌漫著烏煙瘴氣， 汽車的尾氣， 工業廢氣、垃圾所散發的惡臭， 無一不導致人類身體健康， 特別是肺部健康。 而那些常常吸煙的同事更是無煙不歡， 時時刻刻影響著人們的肺部健康。 今天我們就介紹一些潤肺的湯來彌補這些廢氣所導致的損失。 現在我們就就介紹如下八大湯給大家選擇：
一、蘋果川貝雞湯材料：三黃雞半隻， 蘋果2個， 桂圓肉15克， 川貝15克， 生薑幾片做法：1.將三黃雞洗淨切成小塊。 2.把雞塊放在沸水中焯水後用清水沖洗， 瀝幹水份。 3.湯鍋內加入6碗水， 焯過水的雞塊放鍋內。 4.蘋果洗淨， 切成塊， 去掉芯。 5.將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、薑片一起放進湯鍋內。 6.大火燒開後轉小火， 煲2個小時即可。
二、生地麥冬豆腐龍骨湯材料：200g 龍骨、250g豆腐、50g生地、50g麥冬。 做法：1.龍骨焯水備用;2.豆腐洗淨切大塊;3.所有材料一起放放砂鍋， 一次性加足水;4.中火煲開後，
三、枇杷銀耳湯材料：枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。 做法：1.新鮮枇杷去皮、去籽， 去白膜， 切成小塊， 銀耳用水泡發， 去蒂洗淨， 掰成小朵。 2.鍋內放水， 加入銀耳大火煮開後轉小火燉30分鐘至軟糯。 3.加入枇杷塊和冰糖， 繼續燉20分鐘左右即可。
四、海底椰百合煲雞。 材料：走地雞1只， 蜜棗3粒， 海底椰(幹)30克， 薑3片， 水8碗， 百合(幹)20克。 做法：1.海底椰和百合洗淨， 用清水浸泡1小時;2.洗淨宰好的光雞， 剝去油塊， 斬件， 汆水撈起;3.蜜棗稍沖淨;4.煮沸清水， 放入所有材料， 大火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 下鹽調味即可食用。
五、大棗百合湯材料：大棗10枚， 百合60克， 冰糖適量。 做法：1.將大棗洗淨， 去核;百合洗淨， 撕散鱗片。 2.將上2味共入砂鍋煮爛，
六、鮮魚蘿蔔湯 材料：新鮮刁子魚2條， 白蘿蔔1截、薑1小塊。 做法：1.白蘿蔔去皮， 切短粗絲；2.鍋中放少許油， 晃動鍋使油鋪滿鍋底， 放入處理好的刁子魚；3.煎至一面金黃， 翻面， 煎另一面；4.加入滾開的水， 深度沒過魚， 放入薑片， 大火燒開後， 繼續以大火煮10分鐘， 轉小火燉20分鐘左右；5.放入白蘿蔔絲；6.繼續煮10分鐘左右即可。
七、西洋菜排骨湯材料：西洋菜、排骨、紅棗、枸杞做法：1.排骨洗淨下鍋焯水， 撈出瀝幹備用。 2.電子砂鍋盅內注入燒開的水。 3.加入適量的枸杞及紅棗。 4.將西洋菜及排骨放入燉盅內。 5.蓋好蓋， 按自動鈕燉1小時左右。 6.開蓋加適量鹽、雞精及鹽調味。 再熬1小時左右即可。
八、羅漢果燉雪梨材料：雪梨兩個， 羅漢果1個，
如上述的八種湯， 希望大家依據自己的喜好、條件選擇， 這種綠色健康的食物還是自己做的放心。 另外這些方法是不能急於求成的， 需要一段時間的慢性調理。 所謂心急吃不了熱豆腐嘛。 溫馨提示一下， 除了以上八種湯以外水果汁也是不錯的選擇， 比如梨水， 蜂蜜， 甘蔗水都是非常好的。
