夏季荔枝應淺嘗則止(1)

【導語】俗話說“一顆荔枝三把火”， 一些人因食用荔枝過量而引發了口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、流鼻血、扁桃體炎、咽喉炎及腸胃炎等疾病， 夏季不少醫院就經常接連收治了不少“荔枝病”患者。

不能過量使用荔枝

荔枝的營養成分豐富， 含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等都很豐富， 有生津益血、溫中理氣、降逆等功效， 適合貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒和老年體虛者食用。

但是要注意荔枝屬濕熱之品， 因此如果正在長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎症時， 就不適宜吃荔枝， 否則會加重病症。 如果連續多日大量地食用鮮荔枝，

不少人往往會產生頭暈、心慌、臉色蒼白、易饑餓、出冷汗等症狀， 嚴重者還會抽搐、呼吸不規則、脈搏細弱， 甚至突然昏迷等類似低血糖的病理表現， 這就是“荔枝病”的症狀。

-四類人不宜吃荔枝

即便秘者、胃潰瘍患者、體質較弱者和慢性病患者， 如扁桃體炎、肝病、腎病等。 劉醫生提醒市民， 荔枝營養豐富， 但由於“性燥”易誘發或加重病情， 對於便秘患者食用荔枝過量， 有可能會加重便秘程度對於胃潰瘍患者， 過量食用荔枝也有可能加重胃潰瘍病情。 上述人群多吃荔枝後， 易引起頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮疹等症狀， 嚴重者還會導致血壓下降、抽搐、心律不齊、昏迷甚至死亡。 另外， 司機和高空作業者吃荔枝也要適可而止。

幾點注意

不要空腹吃荔枝。

在“荔枝病”患者中， 大部分是空腹吃荔枝引起的。 食用荔枝的正確方法是飯後半小時食用， 吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯， 可以預防“虛火”。 或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中， 放入冰箱裡稍微冷凍後食用， 不僅可以預防“虛火”， 還具有醒脾消滯的功效。 另外， 在食用量上也應有控制， 成年人每天吃荔枝一般不要超過300克， 兒童一次不要超過5顆。

如果孩子貪嘴吃多了荔枝的話， 家長也可以想辦法彌補一下用適量的蜜棗泡水給孩子喝， 或者用20~30克生地燉瘦肉粥給孩子吃， 這樣就能中和荔枝中所含的致人上火的物質， 或者是用荔枝殼煲水喝， 也能解荔枝熱。