魷魚炒韭菜
文章導讀
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魷魚炒韭菜是一道非常適合陽虛型體質人群食用的美味, 如果您對這道菜感興趣的話, 不妨就來學習一下吧!
食材準備:
主料:魷魚(鮮) 450克 , 韭菜249克
調料:鹽5克 , 料酒10克 , 味精2克 , 醬油10克 , 大蔥10克, 薑5克, 大蒜(白皮) 5克
做法步驟:
1.將魷魚切塊打成花刀
2.韭菜洗淨切成寸長;
3.蔥薑蒜切沫備用;
4.鍋內燒水, 待水開後將魷魚放入焯一下;
5.炒鍋內放少許油, 將蔥薑蒜沫放入鍋內煸出香味;
6.將魷魚放入翻炒, 倒入醬油、鹽、味精;
7.再放入韭菜, 打上溜芡, 再翻炒數下, 淋明油出鍋即可
功效:開胃、強腎、溫補
魷魚炒韭菜的做法您學會了嗎?如果您還有什麼適合陽虛型體質朋友食用的美味,