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香腸味道好 神秘大料被疑含“大煙殼粉”

文章導讀

現在到年底了, 很多市民都會到肉店加工香腸, 所以大大小小的肉店都打起了加工香腸的招牌;生意也都十分火爆,

但是在肉製品加工店看到的“神秘香腸大料”裡面疑點重重, 員工稱香腸大料都是老闆自己配的, 記者瞭解到香腸大料的袋子上並沒有任何生產地址和品牌名稱;為了讓大家吃得放心, 下面就一起來一探究竟吧。

鮮肉店老闆說:“三塊錢加工費, 肉得買我們的, 外面的不灌。 ”

老闆說, 目前豬肉的價格從十三塊錢到十五塊錢不等, 灌香腸最好選擇肥瘦相當的豬肉, 這樣口感才會更好。 為了讓顧客完全放心, 他們也可以現場加工。

香腸味道好 關鍵在大料

眼前的這些香腸就是剛剛加工好的, 打開蓋在上面的塑膠板, 刺鼻的香味撲面而來, 老闆說, 之所以有那麼多人喜歡吃香腸, 這就是一個很重要的原因。

鮮肉店老闆說:“味就是挺大,

不大能好吃嗎?加的灌香腸的調料。 ”

所謂的料是一種粉末狀的成品, 至於裡面還有什麼成分, 他們也不是很清楚。 但是, 只要加了這種配製好的神秘的大料, 香腸就會不但聞起來香吃起來也香。

鮮肉店老闆說:“肉不都是一樣的肉, 就是有的幹有的濕, 外面肉跟裡面肉的區別就是一個用水一個不用水, 主要就是看料, 灌香腸不就吃個料味嗎。 味道你放心就行, 都是老顧客。 ”

在另一家肉店, 加工香腸的生意同樣十分火爆, 晾曬在肉攤旁邊的香腸擺滿了整個鐵架。

肉店老闆說:“比買火腿什麼的實惠多了, 我每年這三個月都灌一萬斤, 每天下午都灌一百多斤。 ”

遠遠的就能聞到這些香腸的香味十分濃重, 老闆承諾, 香腸裡絕對不會添加任何添加劑和防腐劑,

可以放心食用。