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坐月子吃什麼|坐月子可以吃乳鴿嗎

雛鴿是指孵出不久的小鴿子, 即未換毛又未會飛翔者, 肉厚而嫩, 滋養作用較強, 鴿肉滋味鮮美, 肉質細嫩, 富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。

營養價值

乳鴿的骨內含豐富的軟骨素, 常食能增加皮膚彈性, 改善血液迴圈。 乳鴿肉含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸, 可促進體內蛋白質的合成, 加快創傷癒合。

食用效果

中醫認為, 鴿肉味咸、性平、無毒;

具有滋補肝腎之作用, 可以補氣血, 托毒排膿;

可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。

常吃可使身體強健, 清肺順氣。

對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。

適用人群

一般人都可食用。

特別適合腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者食用。