健康食療

哪些食物可應對口臭

口臭是令人尷尬的症狀, 影響情緒和社交。 除了牙周病會引發口臭, 近來因口腔乾燥引起的口臭現象也越來越多。 最近, 日本門戶網站“全知”向大家介紹了預防口臭的措施。

增加唾液分泌可以防口臭。 一是可以將食物切成大塊, 大塊食物所需的咀嚼次數和時間更多, 有助促進唾液分泌。 其次, 多吃高纖食物, 比如根莖類蔬菜以及豆類、乾菜類等食物, 從而增加咀嚼次數, 幫助唾液分泌。 三要吃得清淡, 燒菜時注意少放鹽和糖, 口味清淡, 就能為了品嘗菜肴味道多咀嚼, 增進唾液分泌。

有四類食材也具有防口臭的功效。

一是綠茶, 其中的兒茶素能殺死引發口臭的細菌。 除了喝茶水, 也可以通過咀嚼茶葉來預防。 二是香草植物。 比如甘菊、薄荷等含有殺菌成分, 可以殺滅口腔細菌, 預防口臭。 泡香草茶喝不僅可以護理口腔, 其芳香味道亦能除臭。 三是蔬菜, 其中的葉綠素有殺菌除臭的功效。 黃綠色蔬菜的葉綠素含量尤其豐富, 可以榨新鮮蔬菜汁或吃沙拉, 以攝取完整的葉綠素。 四是酸味水果。 酸味食物中的檸檬酸有殺菌和促進唾液分泌的作用。 如有口臭跡象, 嚼一粒梅子幹或吃個柑橘類水果、蘋果等可以應急, 預防口臭。