夏季吃什麼水果 九種時令水果要多吃
夏季吃什麼水果?從5月開始， 越來越多的水果開始上市， 你是否挑花眼了呢?夏季水果的各類有很多， 那麼吃什麼水果養生呢?下面給大家推薦9種時令水果， 最適合夏季食用， 大家趕緊來看看吧。
櫻桃。
櫻桃“先百果而熟”， 富含碳水化合物、蛋白質， 也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。 尤其是鐵的含量， 每百克高達6~8毫克， 比蘋果、桔子、梨高20~30倍， 維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4~5倍， 食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
桑葚。
桑椹又名桑果， 早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補品。 它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿蔔素、礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養， 被譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。 常吃桑椹能提高人體免疫力， 具有延緩衰老、美容養顏的功效。
芭樂。
芭樂是最佳抗氧化的水果， 芭樂果實中維生素C含量特高，
紅香蕉。
紅香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，
芒果。
芒果果實營養價值極高， 維生素A含量高達3.8%， 比杏子還要多出1倍。 維生素C的含量也超過橘子、草莓。 芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分， 均為人體所必需。
番荔枝。
番荔枝含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等， 營養價值相當高。 而且因熱量極高， 可以有效補充體力， 並且具有養顏美容、強健骨骼、增強免疫力等多樣功能， 所以無論正餐或是水果都非常合適。 但因其糖分極高， 減肥和糖尿病患者， 不宜多食。
草莓。
草莓果肉中的糖、蛋白質、維生素C含量比蘋果、葡萄高7~10倍。 而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3~4倍。 臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”， 德國人把草莓譽為“神奇之果”， 可見是不無道理的。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收， 多吃也不會受涼或上火， 是老少皆宜的健康食品。
荔枝。
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖， 總糖量在70%以上，
香瓜。
香瓜是夏令消暑瓜果， 其營養價值可與西瓜媲美。 據測定， 它除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外， 其他營養成分均不少於西瓜， 而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。 多食香瓜， 有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動， 促進內分泌和造血機能。
那麼， 夏天吃水果的禁忌是什麼呢?
夏天吃水果的禁忌
不熟的水果不宜吃。 有的人口味喜酸， 於是在吃水果時， 喜歡選擇一些還不成熟的水果。 殊不知， 這種做法對身體健康是有害的。 這是因為， 在未成熟的水果中， 大都含有草酸和安息香酸等成分， 在人體中難以氧化分解， 代謝後產物仍然是酸性的， 這就會破壞人體正常的弱鹼性環境， 導致對生理功能的影響。 另外， 一些水果如香蕉、杏等， 在未成熟時， 其中會含有毒素， 這對人體也是有害的。因此，不宜吃不熟的水果。
吃水果要削皮。很多人在吃水果時連皮也不削，洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。為了防治病蟲害，果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農藥，一些農藥能浸透並殘留在果皮蠟質層中，因此果皮中的農藥殘留量比果肉中的高得多。而且，這些殘留在果皮中的農藥很難用水洗掉。如果不削皮就吃，時間一長，輕則會出現嘔吐、腹瀉、厭食、胸悶、皮膚過敏等反應，重則會損傷腸胃，危害健康。此外，大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物，如果清洗得不夠徹底，一旦被吃進肚子裡，就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。
吃水果後要漱口。有些人喜歡在飯後吃一些水果，以此來代替漱口，達到清潔口腔的目的。其實，這是沒有科學根據的。事實上，絕大多數水果都含有較多的糖分，這些糖分及嵌積在牙縫、齦隙中的水果殘渣會逐漸在口腔中發酵變酸，時間一長就會腐蝕牙齒，極易形成齲齒，並最終產生空洞。因此，吃水果並不能清潔口腔，相反，吃完水果要注意漱口，以便清除口腔中的糖分。
這對人體也是有害的。因此，不宜吃不熟的水果。吃水果要削皮。很多人在吃水果時連皮也不削，洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。為了防治病蟲害，果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農藥，一些農藥能浸透並殘留在果皮蠟質層中，因此果皮中的農藥殘留量比果肉中的高得多。而且，這些殘留在果皮中的農藥很難用水洗掉。如果不削皮就吃，時間一長，輕則會出現嘔吐、腹瀉、厭食、胸悶、皮膚過敏等反應，重則會損傷腸胃，危害健康。此外，大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物，如果清洗得不夠徹底，一旦被吃進肚子裡，就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。
吃水果後要漱口。有些人喜歡在飯後吃一些水果，以此來代替漱口，達到清潔口腔的目的。其實，這是沒有科學根據的。事實上，絕大多數水果都含有較多的糖分，這些糖分及嵌積在牙縫、齦隙中的水果殘渣會逐漸在口腔中發酵變酸，時間一長就會腐蝕牙齒，極易形成齲齒，並最終產生空洞。因此，吃水果並不能清潔口腔，相反，吃完水果要注意漱口，以便清除口腔中的糖分。
