胃不好可以吃木瓜嗎

現在不少人的腸胃功能都不是很好， 經常會出現胃液多， 胃酸重， 很有可能會出現消化不良的現象， 為了避免這種情況加重， 大家可以在平時多吃一些能有助于調節身體， 又可以緩解腸胃功能的食物， 最讓人想到的就是木瓜， 木瓜里面富含有豐富的木瓜酵素， 可以促進腸道的消化功能， 但是要注意木瓜不能亂吃， 要注意掌握好木瓜的吃法和功效。

在木瓜中的乳狀液汁， 含有一種被稱為"木瓜酵素"的蛋白質分解酶， 它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣， 能夠分解蛋白質， 因此能幫助我們消化肉類蛋白質。 飯后吃木瓜， 可以幫助消化， 有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。

眼下正值木瓜上市， 黃橙橙的木瓜果肉令人食欲大增。 木瓜不僅有著讓人垂涎欲滴的果肉， 還有豐富的營養價值。 此外， 對于胃腸道功能不良的人來說， 木瓜還有幫助消化的作用。

我們吃下去的肉類中的蛋白質要分解成氨基酸才能被人體吸收， 人體分解蛋白質主要是靠胃分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶， 如果人分泌這些酶的量減少或分泌出現了異常， 吃下去的肉類蛋白消化和吸收就有問題， 導致消化不良。

在木瓜中的乳狀液汁，

在煎牛排前， 我們常用到的"松肉粉"或是"嫩精"中就含有木瓜酵素， 它的作用就是將肉類的結締組織和蛋白質分解， 讓肉吃起來更鮮嫩可口。 根據這個道理， 用木瓜燉肉的話， 肉質也會更嫩更美味。

除了幫助消化的功能外， 木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質層的作用， 常被應用在化妝品中。 木瓜還富含β胡蘿卜素， 這是一種天然的抗氧化劑， 能有效對抗全身細胞的氧化， 破壞使人體加速衰老的氧自由基。 因此， 常吃木瓜還有美容護膚、延緩衰老的功效。