當心蜂蜜的這個副作用

蜂蜜的保健功效， 一直受到大家認可， 不少人還要每天堅持吃一些。 然而， 蜂蜜是否人人皆宜？怎樣吃蜂蜜才最有效呢？

從中醫角度講， 蜂蜜性平味甘， 有補益脾胃、潤腸通便的作用， 能緩解口幹、鼻幹、皮膚乾燥及大便幹結等問題， 還有安神的功效。 蜂蜜還能滋陰潤燥， 適合陰虛火旺的病人。 如因鼻敏感而有鼻幹、紅腫症狀的人， 可通過服蜂蜜來改善。 但體質寒濕的人， 或身體常出現水腫的人， 食用蜂蜜反而會加重濕氣， 弊大於利。 所以在食用蜂蜜前， 應考慮個人體質。

此外， 選蜂蜜， 也要視個人體質而定。 不同蜂蜜來自不同的植物，

服用蜂蜜， 較為合理的方法是每天吃一次， 每次約一湯匙。 在不同時間食用蜂蜜， 功效也不同。 如臨睡前食用， 有助於安神， 可促進睡眠；而春季和夏季濕氣重， 早上則不適宜食用， 秋冬季卻無妨。 另外， 蜂蜜對胃酸有雙向調節作用， 過量食用， 會抑制胃酸， 少量食用， 會刺激胃酸分泌， 所以胃酸過多、有潰瘍性發炎的人， 可在飯前半小時食用， 而胃酸缺乏、胃口較差的人， 則應在飯前食用。 蜂蜜能直接吞咽， 也可用水沖服。 溫水沖服有助於刺激腸道蠕動， 幫助排便。 對於容易腹瀉的人， 則是以溫熱水沖服為佳(水溫不超過60℃)，

此外， 用純正蜂蜜外敷， 還能起到消炎殺菌的作用。 根據《中藥藥典》記載， 蜂蜜外敷有生肌斂瘡的功效。 古時便有人用蜂蜜塗擦傷口， 以幫助皮膚生長癒合。 現代醫學也證實， 蜂蜜的確有此功效。 用蜂蜜敷臉， 還能起到補充皮膚角質層水分， 改善膚質暗沉的作用。