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超簡單營養美味——海帶燉雞

文章導讀


湯鮮味美的海帶燉雞是一道超簡單、超營養的菜肴, 今天小編就為大家介紹它的做法, 簡簡單單2個步驟, 就能在寒冷的冬天, 感受到實實在在的溫暖。


海帶燉雞的材料:

主料:雞1000克, 海帶(鮮)400克,

調料:鹽15克, 味精5克, 料酒10克, 大蔥10克, 薑10克


海帶燉雞的做法:

1.將雞去除內臟後洗淨, 斬塊。 海帶洗淨, 切成菱形塊。

2.鍋上火, 放入適量水, 先放入雞肉塊, 燒至雞塊熟時, 加入精鹽、味精、料酒、蔥花、薑絲、海帶, 燒至雞肉熟爛時, 出鍋即成。


溫馨提示:海帶燉雞非常適合冬季食用, 別看此湯的滋補功效非常顯著, 但它一點都不油膩, 因此非常適合家庭餐桌經常食用。