大雪節氣吃什麼？大雪養生吃“三大”更健康
24節氣中的大雪節氣已經過去好幾天了， 天氣也隨著變得越來越冷了， 這個時候我們一定要做好各種養生工作， 遠離各種疾病。 那麼， 在大雪節氣裡要怎麼進行養生呢?大雪養生要吃些什麼呢?大雪養生有沒有什麼好的方法呢?帶著這些疑問， 咱們一起來從下文中尋找答案吧!
皮膚乾， 大白菜護膚養顏
大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E， 可以起到很好的護膚和養顏效果。 另外， 大白菜中還含有豐富的粗纖維， 不僅僅可以起到潤腸、促進排毒的作用， 還能夠刺激腸胃蠕動， 從而促進大便排泄， 幫助消化的功能。
陽光弱， 大紅蘿蔔纓補鈣
蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜， 非常適合缺鈣的人群。 在食品營養元素表中， 每100克紅(胡)蘿蔔纓含鈣350毫克， 排在所有蔬菜含鈣量的第一位， 小蘿蔔纓含鈣238毫克， 青蘿蔔纓含鈣110毫克， 也在含鈣排行榜中名列前茅。 蘿蔔纓和很多蔬菜一樣，
陽氣藏， 大蔥能夠“通陽”
大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養含量高得多， 但是從通陽和食療的角度來看， 蔥白的效用更大一些， 比如風寒感冒的很多經典食療方都有蔥白入藥， 如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。 大蔥味辛， 性微溫， 具有通陽、解毒調味的作用。 除了用於防治風寒感冒外， 對於陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等症狀也有一定的食療效果。 需要提醒大家的是， 一般人群均可食用大蔥， 但患有胃腸道疾病， 特別是潰瘍病的人不宜多食。
大雪養生進補必吃的兩道菜
從中醫養生學的角度看， 大雪已到了“進補”的大好時節。
枸杞肉絲
[配料]枸杞20克、瘦豬肉100克， 青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、幹澱粉、醬油適量。
[做法]枸杞子洗淨待用。 瘦肉、青筍洗淨切絲， 拌入少量澱粉。 炒鍋燒熱用油滑鍋，
[功效]滋陰補血， 滋肝補腎。
這是藥食合用， 陰血雙補， 明目健身的藥膳方。 對於體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
木耳冬瓜三鮮湯
[配料]冬瓜150克， 水發木耳150克， 海米15克， 雞蛋1個， 食鹽、水澱粉、味精、麻油適量。
[做法]冬瓜去皮洗淨切片。 木耳、海米洗淨備用。 雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。
鍋內加鮮湯上火燒開， 下海米、木耳煮沸5分鐘， 再將冬瓜放入， 開鍋後撒入食鹽、澱粉， 起鍋前倒入蛋皮， 淋上麻油即成。
[功效]生津除煩， 清胃滌腸， 滋補強身。
大雪時節要懂得"藏"
大雪節氣通常是每年的12月7號， 有時候會提前或者是往後一天。 大雪， 顧名思義， 就是說明雪量會很大。 古人雲：“大者， 盛也， 至此而雪盛也”。 因此， 往往到了這個時候， 雪就會下得大、範圍也廣， 故名大雪。
大雪時節， 萬物潛藏， 養生也要順應自然規律， 在“藏”字上下功夫。 起居調養宜早眠早起，
此外， 衣服要隨著溫度的降低而增加， 宜保暖貼身， 不使皮膚開泄汗出， 保護陽氣免受侵奪。 夜晚的溫度會更低， 夜臥時要加多衣被， 使四肢暖和， 氣血流暢， 這樣則可以避免許多疾病的發生， 如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
在運用過程中， 我們應當注意以下兩點。
1、養宜適度
所謂適度，就是要恰到好處。不可太過，不可不及。若過分謹慎，則會導致調養失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之惟恐肥甘厚膩而節食少餐，如此狀態，都因養之太過而受到約束，不但有損健康，更無法“盡終天年”。
2、養勿過偏
綜合調養要適中。有人把“補”當作養，於是飲食強調營養，食必進補;起居強調安逸，靜養惟一;此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養都在養生範疇之中，但用之太過反而會影響健康。正如有些人食補太過則會出現營養過剩
過分靜養只逸不勞則會出現動靜失調，若藥補太過則會發生陰陽的偏盛偏衰，使機體新陳代謝產生失調而事與願違。
所以，在進行調養時應採取動靜結合、勞逸結合、補瀉結合、形神供養的方法，力求“……與羨門比壽，王喬爭年”。
另外，大雪時節天氣寒冷，要預防感冒
1、冷水浴面
每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出，反復多次。
2、鹽水漱口
每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
3、熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到幾乎不能忍受為止)泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡後雙腳要發紅，可預防感冒。
4、生吃大蔥
生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與豆腐等涼拌吃，不僅可口，而且可以預防感冒。
5、按摩鼻溝
兩手對搓，掌心熱後按摩迎香穴(位於鼻溝內、橫平鼻外緣中點)十餘次，可以預防感冒及在感冒後減輕鼻塞症狀。
6、勤洗手
有些病毒可以在患者手摸過的地方存活3小時，因此，經常洗手的人能遠離感冒。另外，不要養成揉鼻子、摳鼻孔的壞習慣，這樣很容易把手上的病毒帶到最易被傳染的部位。
7、多喝水
大量的水可以將病毒從身體中帶走，防止脫水症(脫水症是感冒的併發症之一)。
8、有氧運動
每天進行30-45分鐘的有氧鍛煉，如散步、騎車、跳舞等，可極大增強人體抵禦感冒的能力，避免患上呼吸道傳染病。
結語：上述內容就是關於24節氣養生的一些方法的介紹，大家通過閱讀本文，有沒有掌握到一些大雪節氣養生的知識了呢?大雪節氣天氣寒冷，大家一定要做好各種禦寒保暖工作哦，出門一定要穿好保暖。同時還可以通過一些進補方法來調理身體，以便更好地禦寒哦!
1、養宜適度
所謂適度，就是要恰到好處。不可太過，不可不及。若過分謹慎，則會導致調養失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之惟恐肥甘厚膩而節食少餐，如此狀態，都因養之太過而受到約束，不但有損健康，更無法“盡終天年”。
2、養勿過偏
綜合調養要適中。有人把“補”當作養，於是飲食強調營養，食必進補;起居強調安逸，靜養惟一;此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養都在養生範疇之中，但用之太過反而會影響健康。正如有些人食補太過則會出現營養過剩
過分靜養只逸不勞則會出現動靜失調，若藥補太過則會發生陰陽的偏盛偏衰，使機體新陳代謝產生失調而事與願違。
所以，在進行調養時應採取動靜結合、勞逸結合、補瀉結合、形神供養的方法，力求“……與羨門比壽，王喬爭年”。
另外，大雪時節天氣寒冷，要預防感冒
1、冷水浴面
每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出，反復多次。
2、鹽水漱口
每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
3、熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到幾乎不能忍受為止)泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡後雙腳要發紅，可預防感冒。
4、生吃大蔥
生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與豆腐等涼拌吃，不僅可口，而且可以預防感冒。
5、按摩鼻溝
兩手對搓，掌心熱後按摩迎香穴(位於鼻溝內、橫平鼻外緣中點)十餘次，可以預防感冒及在感冒後減輕鼻塞症狀。
6、勤洗手
有些病毒可以在患者手摸過的地方存活3小時，因此，經常洗手的人能遠離感冒。另外，不要養成揉鼻子、摳鼻孔的壞習慣，這樣很容易把手上的病毒帶到最易被傳染的部位。
7、多喝水
大量的水可以將病毒從身體中帶走，防止脫水症(脫水症是感冒的併發症之一)。
8、有氧運動
每天進行30-45分鐘的有氧鍛煉，如散步、騎車、跳舞等，可極大增強人體抵禦感冒的能力，避免患上呼吸道傳染病。
結語：上述內容就是關於24節氣養生的一些方法的介紹，大家通過閱讀本文，有沒有掌握到一些大雪節氣養生的知識了呢?大雪節氣天氣寒冷，大家一定要做好各種禦寒保暖工作哦，出門一定要穿好保暖。同時還可以通過一些進補方法來調理身體，以便更好地禦寒哦!
