這樣吃紅棗等於服毒!大部分人都不知道!
這樣吃紅棗等於服毒!大部分人都不知道!
1、紅棗+大蔥:易導致消化不良
紅棗能補脾和胃, 益氣生津, 滋心潤肺, 養血安神。 大蔥能去腥除膩,
但是兩者結合起來易導致消化不良。 再者, 中醫認為, 蔥是辛熱助火的食物, 棗也屬於性甘辛熱之物, 二者同食, 易使火氣更大。
2、紅棗+海蟹:容易患寒熱病
海蟹與紅棗相克, 同食容易患寒熱病, 至多間隔2小時才可以吃。
3、紅棗+動物肝臟:破壞維生素
紅棗不應和動物肝臟同時食用。 動物的肝臟富含銅、鐵等元素, 這些金屬離子極易使其它食物中, 所含的維生素C氧化而失去功效, 故紅棗不應和動物肝臟同時食用。
4、紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收
吃棗後, 不要馬上吃高蛋白食品, 如乳製品。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊, 不容易吸收, 所以要在吃棗1~2個小時後, 再吃高蛋白食品。
5、紅棗+玄參:功能相克
玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用, 能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。 由於它屬於寒性食物, 因此可以預防和治療溫熱病。
大棗味甘性溫, 具有補脾和胃、益氣生津等作用。 不能和紅棗一起吃, 因為二者的功效和作用完全相反。
6、紅棗+蝦皮:一起吃會中毒
蝦皮和紅棗同食會中毒。 所以, 食用紅棗時, 不能同時進食蝦皮。
7、紅棗+黃瓜、蘿蔔:破壞維生素
紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。 蘿蔔中含有抗壞血酸酶, 黃瓜中則含有維生素分解酶, 這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
8、紅棗+海鮮:腰腹疼痛
紅棗與海鮮同食, 令人腰腹疼痛。 所以, 食用紅棗時, 不能食用海鮮。