鹿膠和阿膠的區別

鹿膠和阿膠都是有比較好的滋補功效的補品。 它們之間的區別首先是來自不同的動物， 阿膠主要是來自驢皮， 鹿膠來自鹿皮。 通過調查發現， 兩種保健品在補血養顏， 美容方面的作用都是不錯的， 當然鹿膠更加名貴一些， 在營養功效上面取得的效果會更好一些， 對身體有更好的調理作用。

兩者的區別是：

阿膠養陰補血， 鹿膠是壯陽補氣

阿膠又稱驢皮膠

為馬科動物驢的皮經煎熬濃縮而成的乾燥膠塊。 呈長方形或方形膠塊， 黑褐色， 有光澤， 對光透視顯琥珀色半透明狀。 質硬而脆， 斷面光亮。 氣微， 味微甘。 補血滋陰， 潤燥， 止血。 用於血虛萎黃， 眩暈心悸， 心煩不眠， 肺燥咳嗽取本品少許加沸水約3倍攪拌10～60分鐘溶解， 溶液呈透明的紅茶色， 清而不濁， 冷卻後， 液面可見少數油滴， 放置不凝集， 微帶腥氣。

鹿角膠為鹿角經水煎熬濃縮製成的固體膠

呈扁方塊， 黃棕色或紅棕色， 半透明， 有的上部有黃白色泡沫層。 質脆， 易碎， 斷面光亮。 取本品少許加入3倍量沸水， 2～5分鐘可溶解， 溶液呈淺紅色液體， 液面有較多油滴。 鹿角膠性溫， 味甘、鹹。

阿膠， 鹿角膠， 也可採用紫外光譜法鑒別， 方法為：分別取樣品少許， 精密稱定， 加50%的乙醇溶解過濾，

四大唯一 彰顯“仙獸”價值

阿膠 鹿膠

歷史 唐宋：唐《本草拾遺》：“諸膠皆能療風……而驢皮膠主風為最” 漢代以前：《神農本草經》之前是以“膠”入藥， 未有“阿膠”之名。 “先秦有膠多種即‘鹿膠青白、馬膠赤白、牛膠火赤、鼠膠黑、魚膠餌、犀膠黃’， 沒有驢皮膠”

成份 驢皮 鹿皮

功效 補血；止血；滋陰；潤燥。 主血虛症 補氣、補血、滋生腎陰腎陽的平衡。 主氣虛、血虛、腎虛症

禁忌 內濕邪重、內有淤血、心火、肝火、肺火， 陰虛有火的人 無

獨特 無 全身都是寶， 再生、修復功能

隨著節令進入冬季， 又到了一年中最佳的滋補季節， 阿膠市場也隨之進入銷售旺季。