健康食譜

豆包怎么吃

從前有一個笑話是這樣講的, 講的豆沙包的來源, 有一天豆子跟包子兩個在河邊相遇了, 都想過那個獨木橋, 但是誰也不肯讓誰, 心里想的都是自己先過, 于是豆子跟包子經過一系列的決斗, 最后豆子把包子殺手了, 于是就有了豆沙包, 其實豆沙包也是我們日常生活中經常食用的主食, 在附上這樣幽默的來源, 是不是很有趣呢!讓人更想吃它, 其實包子的種類分很多種的, 還有豆包, 也是人們非常愛吃的一種主食, 那么豆包怎么吃?

豆包其實比豆沙包的營養價值更高, 食用起來更放心, 既然豆包也是日常生活中的人們很愛吃的一種主食, 甚至比豆沙包營養價值更高, 那樣怎么能不了解, 豆包怎么吃呢, 我們一起來了解一下豆包的吃法吧!

超軟紅豆包

材料

面包原料:高粉200克, 湯種50克, 酵母3克, 鹽2克, 白糖20克, 奶粉10克, 全蛋液25克, 玉米油15克, 水70克

餡料:紅豆沙適量

表面裝飾:蛋液, 酥粒

做法

1、將面包原料除油外全部混合揉至光滑, 加油后繼續邊揉邊摔至能拉出薄膜。

2、收圓蓋保鮮膜放溫暖處發酵2.5倍大, 排氣分割成七份蓋保鮮膜松馳15分鐘。

3、壓扁搟圓翻面后包入餡料收囗朝下放入瑪芬杯里, 放溫暖濕潤處最后發酵2倍大, 表面刷蛋液, 撒酥粒放入預熱好185度烤箱, 中層, 18分鐘即可。

糖醋豆包

材料

豆包300公克, 洋蔥絲80公克, 小黃瓜絲50公克, 香油1大匙, 鹽1/4小匙, 砂糖4大匙, 白醋60㏄, 蕃茄醬60㏄, 水60㏄

做法

1.豆包切成大小約2公分乘5公分的長條片狀, 放入油溫約170℃的油鍋中, 炸至表面呈金黃色, 撈出瀝油, 備用。

2.熱一炒鍋, 以小火爆香洋蔥絲, 加入所有調味料和作法1的豆包片, 以中火燒煮至豆包片表面軟化, 熄火淋上香油,

起鍋盛盤撒上小黃瓜絲即可。

通過以上我們知道了, 豆包的做法, 還知道了豆包的營養價值很高, 并且食用起來是比較放心的一種食物, 深受日常生活中人們的喜愛, 那么豆包怎么吃 , 相信大家都了解了吧, 希望人們能更多的研究出, 豆包的更多種吃法, 愛吃的人們加油了, 讓我們動起來吧!研究豆包的更多吃法。