桑葚醬的做法

世界如此美好， 你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多， 但很多都是因為飲食不當而導致的， 而這最終也只能怪自己。 所以， 為了更好地欣賞這世界， 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康， 我們唯有自己動手來做。 下面， 就請大家跟我一起學習下關於桑葚醬。

1.過程其實非常簡單， 將桑葚清洗乾淨， 瀝幹水分， 去掉蒂。

2.將白砂糖撒在桑葚上， 醃制20分鐘後， 桑葚滲出水分， 將桑葚和白糖攪拌均勻。 上火煮制， 煮開後加入檸檬汁， 小火熬制15分鐘左右， 期間要不斷的用勺子攪拌， 防止沾鍋， 等到桑葚煮到軟爛後即可。 關火前將蜂蜜調入， 攪拌均勻。

3.能夠買到麥芽糖的同學還可以調入麥芽糖增加醬的粘稠度， 口感會更像外面出售的果醬。 桑葚醬酸酸甜甜的， 還有大粒的果肉， 第二天一早就被我抹面包吃了半瓶。

仔細看完關於桑葚醬的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜， 要的不僅僅是方法， 更需要你的耐心。 那麼， 從此刻開始， 就行動起來吧。