菜花炒肉的做法
文章導讀
對菜花擁有很多營養元素， 對身體的健康很有幫助， 尤其是對促進新陳代謝也都是非常好的， 因此現在很多人生活中都離不開菜花， 那菜花炒肉的做法會讓營養流失嗎?菜花炒肉不僅提高了菜的營養， 對身體補充也是很有效果的， 對青少年來說， 多吃這樣的才累， 不僅有著很好的記憶力提高， 對促進骨骼的生長也是很有幫助。
那我們在菜花炒肉的做法上， 也是要有一些講究， 這樣保留菜花的原汁原味， 而且也讓菜花在吃的時候， 口感更是非常的不錯， 菜花製作起來並非那麼的難， 只要耐心的多看下面的詳細介紹， 我們就知道如何做出一道完美的菜花炒肉啦!
菜花炒肉的做法：
材料：豬肉、花菜、青辣椒、番茄、蔥。
做法：
1、先放肉， 不斷翻炒(老爸教的， 要把肉炒透才行)，
2、放黑胡椒、醬油適量翻炒，
3、放蔥， 炒出香味，
4、放青椒， 翻炒幾下，
5、放花菜， 花菜要多炒一會，
6、放番茄繼續翻炒，
7、往鍋裡倒適量的開水(大概是沒過菜的三分之一)，
8、加鹽適量(按個人口味鹹還是淡)， 接下來，
9、蓋上鍋蓋， 中火， 燉5-6分鐘(看情況而定， 熟了的話也不用那麼長時間， 沒熟的話， 要再多一點時間)， 最後，
10、放雞精適量， 翻炒幾下， 就可以出鍋了。
對菜花炒肉的做法我們很多人一定學會了， 那在學會的同時， 也要知道， 這道菜也是有著自己的特色， 不僅擁有完美的色澤， 在營養搭配上， 更是十分的均衡， 對一些愛吃健康食品的人來說， 菜花炒肉是上上之選， 對自身的各方面元素， 都是有著很好的補充和提高。
