健康消食餅的做法
一道家常健康消食餅肯定會讓你垂涎欲滴, 色香味俱全的食物一擺到桌上, 就能夠打開你的味蕾, 健康消食餅的做法有點複雜, 過程有點繁瑣, 但是味道肯定非常贊, 加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺, 可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜, 味道都非常棒。
1、雞內金2個自然風乾, 幹透了一掰就碎。 (媽媽平時殺的雞攢的兩個雞內金!)
2、牙椒是皂角樹上結的小皂角, 炒熟, 炒熟了一掰就斷。 (娘家門前皂角樹上結的, 小皂角助消化。 )
3、把炒熟的牙椒和風乾的雞內金一起搗碎備用。 (煎餅的時候一次少放點。 )
4、火腿腸一根,
5、把雞蛋打入玉米麵粉中, 加10克食鹽!
6、雞蛋 、鹽、玉米麵粉一起攪拌均勻。
7、攪拌好的雞蛋液種加少許清水再次攪拌均勻。
8、電熱鍋燒熱加100ml花生油。
9、倒入雞蛋液,撒上適量的牙椒雞內金粉,撒上火腿腸絲,蓋上鍋蓋小火煎5分鐘!
10、五分鐘後雞蛋餅熟了,在鍋中直接用木鏟切塊!
11、裝盤就可以享用了!
很多人在做健康消食餅這道菜的時候都會很有成就感,家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。
9、倒入雞蛋液,撒上適量的牙椒雞內金粉,撒上火腿腸絲,蓋上鍋蓋小火煎5分鐘!
10、五分鐘後雞蛋餅熟了,在鍋中直接用木鏟切塊!
11、裝盤就可以享用了!
很多人在做健康消食餅這道菜的時候都會很有成就感,家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。