博白特色小吃
廣西是一個緯度較低的省份城市， 因此在這個地區也有許多熱帶水果的生長， 例如廣西地區的觀景樹就是菠蘿蜜。 因此對于喜愛吃熱帶水果的吃貨來說， 一定要去往廣西地區看一看。 而廣西其實也有不少城市值得大家旅游， 例如廣西博白。 接下來就讓我們一起來看一看博白到底有哪些特色小吃。
10.博白木菠蘿
博白木菠蘿
木菠蘿又稱菠蘿蜜， 是博白的特色水果。 博白木菠蘿有"干包"、"濕包"、"油包"三種， 其干包木菠蘿的果肉顏色金黃、爽口脆嫩、品質最佳， 受到了無數消費者的喜愛。
9.牛腩粉
牛腩粉
博白人很喜歡吃粉， 他們早上喜歡吃涼拌粉， 晚上喜歡吃牛腩粉。 這里的牛腩是用專門的鹵料進行鹵制過的， 放在鍋中燜上三到四小時才成了味美色鮮的碼子， 吹著傍晚的微風， 吃上一口鮮香無比的牛腩粉是很多博白人的愜意生活。
8.山牛骨湯
山牛骨湯
山牛骨湯是博白亞山鎮的名湯， 它在選材上十分的講究， 必須要用新鮮的牛骨熬制才行， 熬好的山牛骨湯鮮香味美， 營養豐富， 當地人每隔一段時間就會喝上一次。
7.博白那林魚
博白那林魚
博白那林魚是博白的特色菜肴， 這道菜通常是用那林魚的頭來燒湯，
6.炒蕹菜
炒蕹菜
蕹菜是博白的特色蔬菜， 當地人非常喜歡吃它， 炒蕹菜口感脆嫩、清爽美味， 還具有消食去膩、生津消炎的作用， 難怪這么受歡迎。
5.蓋籺
蓋籺
蓋籺也是博白的特色小吃， 它因是用簸箕作為盛具而得名的， 博白人將磨成漿的米粉放入簸箕當中， 等一層蒸熟以后在加兩層， 等三層米粉完全熟透了再用刀切開即可， 很是軟糯可口。
4.葉籺
葉籺
葉籺是由糯米和梗米兩種米磨粉制成的， 蒸熟以后色澤光亮， 還帶有一股淡淡的清香， 吃起來也是軟糯細膩不粘牙， 很是好吃。 另外， 吃葉籺也有著“開枝散葉、子孫興旺”的美好寓意。
3.發籺
發籺
發籺是由米粉、發酵粉和糖混合蒸成的， 這爆開的裂紋有著“大發大旺”的美好寓意， 在博白當地每當逢年過節等喜慶的場所就會有這一道美味， 吃了讓人還想再吃。
2.李記酸料
李記酸料
李記酸料是一家有著三十年歷史的老字號小吃品牌，
1.落水包
落水包
落水包是博白的特色小吃， 用水煮過的落水包晶瑩剔透， 餡料若隱若現， 看著就讓人很有食欲。 先咬傷一口開個窗， 再喝上一口鮮濃的湯汁， 實在讓人回味無窮。
