脾胃不和胃難安 養胃需健脾
編者按：胃不好僅僅養胃就夠了嗎？脾胃不和胃難安， 如果脾不好的話， 胃也不會好的， 那么脾胃不和怎么辦呢-吃什么來調理脾胃不和呢？
脾胃不和胃難安， 如果脾不好的話， 胃也不會好的
脾胃不和胃難安
脾胃不和導致的脾胃病倘若日積月累不加治愈會影響身體健康導致胃病癥狀的衍生， 而病因大多來自個體的飲食結構和濫用抗生素。 那么對于脾胃不和應該怎么做呢？
脾與胃是人體的主要消化器官， 表里關系。 胃主受納、脾主運化， 二者相互協調
分析：弄清脾胃關系
脾與胃是人體的主要消化器官， 表里關系。 胃主受納、脾主運化， 二者相互協調， 分工合作， 共同完成消化功能， 因此中醫稱脾和胃為“后天之本”。
胃主“受納”腐熟水谷。 “受納”指胃接受食物和盛納食物， “腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。 經胃初步消化后的食物分為“清”“濁”兩部分。 其清者即津液， 由脾吸收運化送至全身各處。 故有“脾為胃行其津液”之說。 其濁者， 由胃下行至小腸， 再行進一步消化。
脾主運化， 主要指消化、吸收、運輸營養物質的過程， 脾的主要功能之一是主管運輸與消化
脾主運化， 主要指消化、吸收、運輸營養物質的過程， 脾的主要功能之一是主管運輸與消化。 水谷入胃。 經胃的初步消化之后， 下送于脾， 由脾再進一步消化與吸收。
出現上腹部不適、飽脹、隱痛、燒灼感， 多數進食后癥狀較為嚴重
判斷：慢性胃炎多屬脾虛
出現上腹部不適、飽脹、隱痛、燒灼感， 多數進食后癥狀較為嚴重， 其次就是食欲下降， 暖氣、反酸等消化不良的癥狀。 一般以上癥狀持續3個月以上， 通過胃鏡檢查和病理檢查， 排除其他疾病后， 則可診斷為“慢性胃炎”。
減少慢性胃炎的發生主要在于“防”， 因為該病主要由飲食不規律、暴飲暴食、吃太多生冷的食物、精神壓力大等眾多因素造成，
慢性胃炎主要特征是“反復發作”， 在治療過程中重在調理， 藥物選擇方面常采用具有“治養結合”功能的藥物來防止復發， 同時也要養成按照療程服用的習慣， 減少慢性胃炎的反復發作。
脾主運化， 當脾出現問題時， 造成胃部消化后的營養物質不能運輸到身體各部
治療：脾胃同治
脾主運化， 當脾出現問題時， 造成胃部消化后的營養物質不能運輸到身體各部， 同時也不能反補營養給胃， 脾病造成機體主癥有：胃脹痛、食欲下降、消化不良等。 胃主受納， 當胃出現問題時， 容易出現脘痛、嘔吐、暖氣、呃逆等癥狀。
由此可見， 脾胃病的癥狀基本都是同時出現的， 這也是我們平常“胃痛醫胃”難以解決問題的所在。 中醫理論認為胃病屬于脾胃病的范疇， 在治療胃病的同時也要解決脾病， 真正做到“脾胃同治”。
輔療：運動養胃護胃
越來越多的人重視腿腳運動的養生方式。 有研究表明， 經常活動腳趾可以健胃消食， 起到養胃護胃的效果。具體做法如下：
放松站立，十趾緊抓地面。兩分鐘后慢慢放松，反復數次。這樣能對足底、趾間穴位形成松緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西，或在坐、臥時有意識地活動腳趾，持之以恒，胃腸功能就會逐漸增強。
有研究表明，經常活動腳趾可以健胃消食，起到養胃護胃的效果
除了簡單地活動腳趾外，也可以在洗完腳后自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍，效果會更明顯。
需要注意的是，老年人動腳鍛煉，不用刻意講究章法，力度以能夠承受為宜，按后覺得舒服即可，不要在過飽和過餓時按摩。
分清癥狀治胃病
(1)肝胃不和
癥狀：胃脹痛、噯氣頻繁，反酸、舌質紅、舌苔白
治法：疏肝和胃、理氣止痛
肝胃不和 胃脹痛、噯氣頻繁，反酸、舌質紅、舌苔白
(2)脾胃濕熱
癥狀：胃痛、口干苦、食欲差、便溏(稀便)、舌紅、苔黃膩
治法：清熱化濕，和中醒脾
(3)脾胃虛弱
癥狀：胃脹、餐后明顯，或隱隱作痛，食欲差，便溏，疲倦乏力，舌質淡或有齒印，舌苔白
治法：健脾益氣，行氣止痛。
胃腸道的功能是消化食物、吸收營養，胃腸道疾病發生時，勢必影響食物或營養的攝入。
胃病患者應減少不必要的忌口
胃腸道疾病與飲食營養有特殊的關系：胃腸道的主要功能是消化食物、吸收營養，所以當胃腸道疾病發生時，勢必影響食物或營養的攝入。
慢性胃炎和潰瘍患者不得不經常面對這樣的困境：胃病不愈，腹部疼痛、不適等癥狀導致進食減少，營養攝入不足;而營養攝入不足反過來又會不利于炎癥或潰瘍的愈合——因為消除感染、填補潰瘍灶需要充分的營養供應。這就形成了一個惡性循環。從某種程度上講，慢性胃炎和潰瘍的治療必須打破這個惡性循環，使患者能攝入充分的營養，加快胃病愈合。
大部分慢性胃炎和潰瘍患者都有很多忌口，生、冷、涼、熱、粘、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列，很多患者在沒有任何不良反應(如腹痛不適或腹脹等)出現的情況下，主動放棄吃“硬”的米飯，寧愿選擇喝粥或只吃饅頭;放棄了“高脂肪”的肉類，只吃素食。
有些患者不是積極地尋求藥物治療，而是靠只吃那些好消化的食物(如粥)來避免腹部疼痛
更糟糕的是，有些患者不是積極地尋求藥物治療，而是靠只吃那些好消化的食物(如粥)來避免腹部疼痛等癥狀，其結果可想而知——不但無助于慢性胃炎和潰瘍的治療，還因營養不良而不利于慢性胃炎和潰瘍的康復。
這些錯誤的根源在哪里呢？這要從醫學界對慢性胃炎和潰瘍的認識說起。在上世紀90年代以前，醫生們普遍認為胃黏膜的防御機制受損是慢性胃炎和潰瘍最主要的發病因素，加強對胃黏膜的保護是最重要的治療原則。很自然地，人們認為生、冷、涼、熱、粘、硬、粗糙、刺激性的食物會“傷害”胃黏膜，為了保護胃黏膜，必須忌食這些食物。
然而，人們現在已經知道，幽門螺桿菌感染才是導致慢性胃炎和潰瘍的最重要的病因，上述食物與幽門螺桿菌感染并無關系，而且上述食物對胃黏膜的傷害并不大，甚至不能算作損害黏膜防御機制的重要原因之一。因此，盡可能忌食上述食物其實是不必要的。相反，忌口太多勢必造成營養攝入不足或不均衡，弊大于利，得不償失。
忌口太多勢必造成營養攝入不足或不均衡，弊大于利，得不償失。
從另一方面講，像人的身體需要鍛煉才能健康一樣，人的胃腸也需要“鍛煉”，即適當吃一些生、冷、涼、熱、粘、硬、粗糙或刺激性的食物是有益的。
這里所謂“適當”有兩層涵義，首先要以不加重慢性胃炎和潰瘍的癥狀為前提，即胃腸道可以接受。不過，反過來講，如果哪怕只吃稍微有一點兒刺激性的食物(如生的蔬菜)都會導致胃部疼痛的話，那說明胃炎或胃潰瘍癥狀比較嚴重，需要服用或調整藥物來加強治療，不能單純依靠“忌口”來避免疼痛。
慢性胃炎和潰瘍患者在選擇食物時候 應盡可能選擇各種的食物，達到均衡飲食的要求
“鍛煉”腸胃要以能增加營養素攝入為目的(比如吃生的新鮮蔬菜或水果)，不要為了刺激而刺激(比如吃雪糕、喝生水等)。
總之，慢性胃炎和潰瘍患者在選擇食物的時候，只要不加重疼痛或其他癥狀，應盡可能選擇各種各樣的食物，以達到均衡飲食的要求，不宜有過多忌口。
起到養胃護胃的效果。具體做法如下：放松站立，十趾緊抓地面。兩分鐘后慢慢放松，反復數次。這樣能對足底、趾間穴位形成松緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西，或在坐、臥時有意識地活動腳趾，持之以恒，胃腸功能就會逐漸增強。
有研究表明，經常活動腳趾可以健胃消食，起到養胃護胃的效果
除了簡單地活動腳趾外，也可以在洗完腳后自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍，效果會更明顯。
需要注意的是，老年人動腳鍛煉，不用刻意講究章法，力度以能夠承受為宜，按后覺得舒服即可，不要在過飽和過餓時按摩。
分清癥狀治胃病
(1)肝胃不和
癥狀：胃脹痛、噯氣頻繁，反酸、舌質紅、舌苔白
治法：疏肝和胃、理氣止痛
肝胃不和 胃脹痛、噯氣頻繁，反酸、舌質紅、舌苔白
(2)脾胃濕熱
癥狀：胃痛、口干苦、食欲差、便溏(稀便)、舌紅、苔黃膩
治法：清熱化濕，和中醒脾
(3)脾胃虛弱
癥狀：胃脹、餐后明顯，或隱隱作痛，食欲差，便溏，疲倦乏力，舌質淡或有齒印，舌苔白
治法：健脾益氣，行氣止痛。
胃腸道的功能是消化食物、吸收營養，胃腸道疾病發生時，勢必影響食物或營養的攝入。
胃病患者應減少不必要的忌口
胃腸道疾病與飲食營養有特殊的關系：胃腸道的主要功能是消化食物、吸收營養，所以當胃腸道疾病發生時，勢必影響食物或營養的攝入。
慢性胃炎和潰瘍患者不得不經常面對這樣的困境：胃病不愈，腹部疼痛、不適等癥狀導致進食減少，營養攝入不足;而營養攝入不足反過來又會不利于炎癥或潰瘍的愈合——因為消除感染、填補潰瘍灶需要充分的營養供應。這就形成了一個惡性循環。從某種程度上講，慢性胃炎和潰瘍的治療必須打破這個惡性循環，使患者能攝入充分的營養，加快胃病愈合。
大部分慢性胃炎和潰瘍患者都有很多忌口，生、冷、涼、熱、粘、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列，很多患者在沒有任何不良反應(如腹痛不適或腹脹等)出現的情況下，主動放棄吃“硬”的米飯，寧愿選擇喝粥或只吃饅頭;放棄了“高脂肪”的肉類，只吃素食。
有些患者不是積極地尋求藥物治療，而是靠只吃那些好消化的食物(如粥)來避免腹部疼痛
更糟糕的是，有些患者不是積極地尋求藥物治療，而是靠只吃那些好消化的食物(如粥)來避免腹部疼痛等癥狀，其結果可想而知——不但無助于慢性胃炎和潰瘍的治療，還因營養不良而不利于慢性胃炎和潰瘍的康復。
這些錯誤的根源在哪里呢？這要從醫學界對慢性胃炎和潰瘍的認識說起。在上世紀90年代以前，醫生們普遍認為胃黏膜的防御機制受損是慢性胃炎和潰瘍最主要的發病因素，加強對胃黏膜的保護是最重要的治療原則。很自然地，人們認為生、冷、涼、熱、粘、硬、粗糙、刺激性的食物會“傷害”胃黏膜，為了保護胃黏膜，必須忌食這些食物。
然而，人們現在已經知道，幽門螺桿菌感染才是導致慢性胃炎和潰瘍的最重要的病因，上述食物與幽門螺桿菌感染并無關系，而且上述食物對胃黏膜的傷害并不大，甚至不能算作損害黏膜防御機制的重要原因之一。因此，盡可能忌食上述食物其實是不必要的。相反，忌口太多勢必造成營養攝入不足或不均衡，弊大于利，得不償失。
忌口太多勢必造成營養攝入不足或不均衡，弊大于利，得不償失。
從另一方面講，像人的身體需要鍛煉才能健康一樣，人的胃腸也需要“鍛煉”，即適當吃一些生、冷、涼、熱、粘、硬、粗糙或刺激性的食物是有益的。
這里所謂“適當”有兩層涵義，首先要以不加重慢性胃炎和潰瘍的癥狀為前提，即胃腸道可以接受。不過，反過來講，如果哪怕只吃稍微有一點兒刺激性的食物(如生的蔬菜)都會導致胃部疼痛的話，那說明胃炎或胃潰瘍癥狀比較嚴重，需要服用或調整藥物來加強治療，不能單純依靠“忌口”來避免疼痛。
慢性胃炎和潰瘍患者在選擇食物時候 應盡可能選擇各種的食物，達到均衡飲食的要求
“鍛煉”腸胃要以能增加營養素攝入為目的(比如吃生的新鮮蔬菜或水果)，不要為了刺激而刺激(比如吃雪糕、喝生水等)。
總之，慢性胃炎和潰瘍患者在選擇食物的時候，只要不加重疼痛或其他癥狀，應盡可能選擇各種各樣的食物，以達到均衡飲食的要求，不宜有過多忌口。
