春養生湯怎么做 杞子燉羊胎盤健肺

春季應該要怎樣養生?最好的養生方法就是喝湯。 你知道春季養生湯該怎樣做嗎?你想學習一些春季養生湯的做法嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養生湯， 趕緊去學學吧!

蓮藕紅豆蠔豉煲豬踭

功效：健脾益血 暖胃養腎

初春之時， 人們最愛用蓮藕煲湯。 鑒于這段時期的天氣， 宜配以紅豆蠔豉煲豬踭， 清醇香滑可口， 有健脾益血、暖胃養腎之功， 既是民間節日靚湯， 又男女老少皆宜。

材料：蓮藕750克、紅豆80克、蠔豉50克、陳皮1/3個、豬踭400克、生姜3片。

烹制：各物洗凈。 蓮藕刮皮、切塊;紅豆、蠔豉、陳皮浸泡。 一起與豬踭、姜下瓦煲， 加清水2500毫升(約10碗量)， 武火滾沸后改文火煲2小時， 下鹽便可。 為4~5人用。

石斛杞子燉羊胎盤

功效：滋陰潛陽 養肺健腎

羊胎盤有補氣養血、平喘納氣之功， 與中藥石斛和杞子合燉為湯， 有滋陰潛陽、養肺健腎、美顏養膚之功。 有人怕其膻味， 我們將教你如何去此膻味。

材料：石斛10克、杞子15克(中藥店有售)， 羊胎盤1/4個、豬瘦肉80克、生姜4片。

烹制：藥材浸泡;羊胎盤由售者洗凈， 切塊后， 自行用生粉、生油各揉擦一遍， 置有當歸、川芎各少許沸水中稍滾片刻， 再洗凈(即“汆水”)。 一起下燉盅， 加冷開水500毫升(約2碗量)， 加蓋隔水燉3小時，