讓藥物變毒藥的12種食物
藥, 不是吃完就完了, 藥物將參與消化的所有過程, 可能和你抽的那支煙、喝的那種果汁、吃的那種食物相互作用。
鈣片--菠菜 菠菜中含有大量草酸鉀, 進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子, 不僅妨礙人體吸收鈣, 還容易生成草酸鈣結石。 專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜, 或先將菠菜煮一下, 待草酸鉀溶解于水, 將水倒掉後再食用。
抗過敏藥--乳酪、肉製品 服用抗過敏藥物期間忌食乳酪、肉製品等富含組氨酸的食物。 因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺, 而抗過敏藥抑制組織胺分解,
止瀉藥--牛奶 服用止瀉藥物, 不能飲用牛奶。 因為牛奶不僅降低止瀉藥藥效, 其含有的乳糖成分還容易加重腹瀉症狀。 苦味健胃藥--甜食 苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌, 促食欲、助消化。 甜味成分一方面掩蓋苦味、降低藥效, 另一方面還與健胃藥中的很多成分發生絡合反應, 降低其有效成分含量。
阿司匹林--酒、果汁 酒進入人體後需要被氧化成乙醛, 再進一步被氧化成乙酸。 阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸, 造成人體內乙醛蓄積, 不僅加重發熱和全身疼痛症狀, 還容易引起肝損傷。 而果汁則會加劇阿司匹林對胃黏膜的刺激, 誘發胃出血。
黃連素--茶 茶水中含有約10%鞣質, 鞣質在人體內分解成鞣酸, 鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼, 大大降低其藥效。 因此, 服用黃連素前後2小時內不能飲茶。 布洛芬--咖啡、可樂 布洛芬(芬必得)對胃黏膜有較大刺激性, 咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯鹼都會刺激胃酸分泌, 所以會加劇布洛芬對胃黏膜的毒副作用, 甚至誘發胃出血、胃穿孔。
抗生素--牛奶、果汁 服用抗生素前後2小時內不要飲用牛奶或果汁。 因為牛奶會降低抗生素活性, 使藥效無法充分發揮;而果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解, 不僅降低藥效, 還可能生成有害的中間產物, 增加毒副作用。
利尿劑--香蕉、橘子 服用利尿劑期間, 鉀會在血液中滯留。
維生素C--蝦 服用維生素C前後2小時內不能吃蝦。 因為蝦中含量豐富的銅會氧化維生素C, 令其失效;同時, 蝦中的五價砷成分還會與維生素C反應生成具有毒性的“三價砷”。
滋補類中藥--蘿蔔 滋補類中藥通過補氣, 進而滋補全身氣血陰陽, 而蘿蔔有破氣作用, 會大大減弱滋補功效, 因此服用滋補類中藥期間忌食蘿蔔。 降壓藥--西柚汁 服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。 因為西柚汁中的柚皮素成分會影響肝臟中某種酶的功能, 而這種酶與降壓藥的代謝有關, 將造成血液中藥物濃度過高, 副作用大大增加。