霜降養生 霜降吃什麼有助身體
我國古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲鹹俯。 ”此節氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列後再食用；大地上的樹葉枯黃掉落；蜇蟲也全在洞中不動不食， 垂下頭來進入冬眠狀態中。
1、霜降節氣與人體
此節氣為脾臟功能處於旺盛時期， 由於脾胃功能過於旺盛， 易導致胃病的發出。 所以此節氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發的高峰期。 由於寒冷的刺激， 人體的植物神經功能發生紊亂， 胃腸蠕動的正常規律被擾亂；人體新陳代謝增強， 耗熱量增多， 胃液及各種消化液分泌增多，
2、中醫研究與霜降
中醫認為：機體功能是與自然界物質交換中處於相對平衡的， 而協調平衡是中醫養生學的重要理論之一。 根據中醫養生學的觀點， 在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的相互關係上， 則應以平補為原則。 此時還要特別注意動與靜的合理安排， 活動量不宜過大， 不宜過度勞累， 更不可經常大汗淋漓， 使陽氣外泄， 傷耗陰津，
3、霜降時令飲食
選擇潤燥滋陰的飲食， 此類飲食品種能增強免疫力， 可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、元蔥、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。 收斂陽氣在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣， 若無風寒天氣或體內沒有涼寒， 應儘量少用或不用解表發汗的食品， 如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。
秋季水果蔬菜豐盛， 但食用時應該選擇防秋燥的護陰、滋腎、潤肺的果蔬。
4、霜降時令進補
天氣漸冷， 這一節氣中的民間食俗很有特色。 諺語有“補冬不如補霜降”的說法， 而且應先“補重陽”後“補霜降”， 認為“秋補”比“補冬”更要緊。
秋季的進補要以“潤燥、固表、益氣”為主。 如蜂王漿， 比較適合身體虛弱的老人， 早晚各服一次， 對促進睡眠和通便都有一定好處。 而且蜂王漿有補肝的作用， 乙肝和肝炎患者不妨試試。 如果是40歲以上的女性， 適當吃一點， 還能使皮膚光滑， 但兒童不宜；如西洋參， 它是滋陰、生津的， 對於腫瘤病人、術後病人、白細胞低的患者， 西洋參可以幫助增強機體免疫力。 其他的慢性病如糖尿病人也可適當吃點西洋參；如高麗參是較為溫熱， 適合手足發涼、怕冷、臉色發白的人， 但有痰多、面紅耳赤、急躁、口渴、口苦、大便乾燥等症的人就不適合。
5、霜降時節-防喘飲食
1．胡桃仁：性溫， 能溫肺止喘， 配合生薑效果更佳。 每晚臨睡前用1~3個生胡桃仁連紫衣與1~3片生薑細嚼，
2．桂花：性溫， 味辛， 能化痰止喘， 故適宜寒性哮喘者煎水代茶飲， 對痰飲哮喘者有益。 《陸川本草》說：“治痰飲哮喘。 ”
3．靈芝：無論寒哮和熱哮之人， 均宜食用， 有補虛損、止哮喘的功效。 民間過敏性哮喘驗方：靈芝6克、蘇葉6克、半夏6克、厚樸3克、茯苓10克， 水煎加冰糖， 1日2~3次。
