泥猴桃子的營養價值介紹

大家都知道泥猴桃子又稱作獼猴桃， 是大家日常生活中都比較喜歡吃的一種水果。 我們是否想過人們為什麼喜歡吃泥猴桃子呢？其實不僅僅是由於它比較好吃， 更重要的是它具有很大的營養價值。 獼猴桃究竟有哪些營養價值呢？接下來， 就讓我們一起來看一下吧。

獼猴桃是一種營養價值極高的水果， 被譽為“水果之王”。 它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸， 以及豐富的礦物質， 包括豐富的鈣、磷、鐵， 還含有胡蘿蔔素和多種維生素。 獼猴桃對保持人體健康， 防病治病具有重要的作用。 多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆， 抑制膽固醇的沉積， 從而防治動脈硬化， 還可改善心肌功能,防治心臟病等， 也能對抗癌起到一點兒作用。 多食用獼猴桃， 還能阻止體內產生過多的過氧化物， 防止老年斑的形成， 延緩人體衰老。

◆ 獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質， 能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用， 可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

◆ 獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽， 有利於抑制誘發癌症基因的突變， 對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。

◆ 獼猴桃富含精氨酸， 能有效地改善血液流動， 阻止血栓的形成， 對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。

◆ 獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇， 能有效地調節糖代謝， 調節細胞內的激素和神經的傳導效應， 對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。

◆ 獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素， 屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品， 對減肥健美、美容有獨特的功效。

◆ 獼猴桃含有豐富的葉酸， 葉酸是構築健康體魄的必需物質之一， 能預防胚胎發育的神經管畸型， 為孕婦朋友解除後顧之憂。

◆ 獼猴桃含有豐富的葉黃素， 葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明， 為白內障朋友實現“千里眼”之夢助一臂之力。

◆ 獼猴桃含有抗氧化物質， 能夠增強人體的自我免疫功能。

通過上面文章的介紹， 我們應該知道了泥猴桃子所具有的營養價值了吧？它不僅對於一些疾病的預防具有很大的作用。 而且它所含有的多種維生素， 具有很大的營養價值， 可以有效治療某些疾病，