老年人補鈣吃什麼好
老年人的身體狀況都在不斷的下降， 免疫力， 身體機能都慢慢的退化， 到了個階段老年人缺鈣的現象就會很明顯， 鈣的吸收就會很低， 老年人缺鈣也會有很多不適的症狀， 抽筋， 腰疼等， 老年人應該注意鈣的補充， 特別是通過食療的方法補充鈣是最安全的， 那麼老年人補鈣吃什麼好。
老年人補鈣吃什麼好， 大家應該都瞭解很多時候我們都會熬一些骨頭湯來補鈣,骨頭湯是最好的補鈣食物， 還有就是平時應該注重新鮮蔬菜， 水果的攝入， 多喝牛奶， 下面我們來看看老年人補鈣的方法。
老年人補鈣吃什麼食物好?
1、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣， 但是不溶于水， 難以吸收， 因此在製作成食物時可以事先敲碎它， 加醋後用文火慢煮。 吃時去掉浮油， 放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補鈣， 但要注意選擇合適的做法。 乾炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，
2、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。 雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
3、牛奶
半斤牛奶， 含鈣300毫克， 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素， 促進鈣的消化和吸收。 而且牛奶中的鈣質人體更易吸取， 因此， 牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。 其他奶類製品如優酪乳、乳酪、奶片， 都是良好的鈣來源。 健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 。
4、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品， 每天吃上25克， 就可以補鈣300毫克呢。 並且它們還能夠降低血脂， 預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，
友情提醒：容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
5、豆製品
大豆是高蛋白食物， 含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克， 150克豆腐含鈣就高達500毫克， 其他豆製品也是補鈣的良品。
友情提醒：豆漿需要反復煮開7次， 才能夠食用。 而豆腐則不可與某些蔬菜同吃， 比如菠菜。 菠菜中含有草酸， 它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物， 從而妨礙人 體對鈣的吸收， 所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。 但， 豆製品若與肉類同烹， 則會味道可口， 營養豐富。
老年人補鈣的問題是不能拖延的， 對老年人補鈣吃什麼好做兒女的一定要去多一些瞭解，
