筍干放了三年還能吃嗎

在生活起居中竹筍干針對很多人而言是歸屬于一種較為普遍的食材， 竹筍干不但口味味兒好， 并且在其中有一定的營養元素。 但是竹筍干怎么會變黑呢？竹筍干變黑還能吃嗎？

竹筍干變深褐色還能吃嗎

最先否認變黑便是長霉叫法！長霉能夠 嗅到異味的、長霉的筍不容易是干躁的、長霉得話表層也有很多煙塵。

假如要想竹筍干不會改變黑， 能夠 把竹筍干曬得很干， 隨后用真空泵或密封性包裝的方式將他們包裝好， 最終放冷藏室就可以了。

竹筍干變黑還能吃嗎

不建議吃變黑的竹筍干。

竹筍干變黑表明早已遭受了病菌的感染， 早已發生了變質。 假如竹筍干里邊出現了黑色絲襪也表明竹筍干早已壞掉了， 這類早已損壞霉變的竹筍干是不能吃的， 假如吃完損壞霉變的竹筍干， 身體可能會出現上吐下瀉、頭暈目眩的病癥。

竹筍干的營養成分

竹筍干顏色黃亮、肉質地肥碩， 帶有豐富多彩的蛋白、甲基纖維素、碳水化合物等營養元素， 低熱量、少糖、多膳食纖維素的特性有利于食、健脾開胃之作用。 可提高胃口、防便秘、清爽敗毒， 是備受眾多顧客熱烈歡迎天然身心健康食品。

一、竹筍干發霉了還能吃嗎

實際需要查詢竹筍干長霉水平。 如果是輕微長霉， 冷水侵泡二天隨后刷洗干凈， 能夠 再次服用；假如長霉情況嚴重， 建議別再服用。

二、竹筍干為什么會長霉

1、最先否認變黑便是長霉叫法， 長霉能夠 嗅到異味的、長霉的筍不容易是干躁的、長霉得話表層也有很多煙塵。

2、為何變黑?由于脫水加工工藝問題， 換句話說是曬制時的氣溫、技術性等問題， 假如短期內內曬不干便會發黑， 而在短期內晾干不是可能的事， 至少還要三兩天并且太陽光好些!(此外有一些聞著也有煙味兒， 那種則是農家院用火熏干的)用開水泡沫洗盡便會皮膚變白， 完全可以安心服用!