青粱米的功效與作用

【出處】

出自《名醫別錄》。

1.陶弘景：凡雲梁米， 皆是粟類， 惟其牙頭色異為分別耳。 青梁出北， 今江東少有。 《泛勝之書》雲， 梁是林粟， 今俗則不爾也。

2.《唐本草》：青梁， 殼穗有毛， 粒青， 米亦微青而細于黃、白梁也， 穀粒似青稞而少粗。 夏月食之， 極為清涼。 但以味短色惡， 不如黃、白梁， 故人少種之。 此穀早就而收少也， 作餳清白勝餘米。

3.《本草圖經》：梁米， 有青梁、黃梁、白梁， 皆粟類也。 舊不著所出州

【拼音名】Qīnɡ Liánɡ Mǐ

【英文名】seed of Foxtail Millet

【來源】

藥材基源：為禾本科植物粱或粟品種之一的種仁。

拉丁植物動物礦物名：1.Setaria italica (L.) Beauv. [Panicum italicum L.]2.Setaria italica (L.) Beauv.var.germanica(Mill.)Schred

採收和儲藏：秋季果實成熟時收割， 打下種仁，

【原形態】

1.粱， 一年生栽培作物， 鬚根粗大。 稈粗裝， 直立， 高0.1-1m。 葉鞘松裹莖稈， 密具疣毛或無毛， 先以近邊緣及葉片接處的背面為密， 邊緣密具纖毛;葉舌為1圈纖毛;呀片長披針形或線狀披針形， 長10-45cm， 寬5-33mm， 先端尖， 基部鈍圓， 上面粗糙， 下面稍光滑。 圓錐花序呈圓柱狀或近紡錘狀， 通常下垂， 基部多少有間斷， 長10-40cm， 寬1-5cm， 常因品種的不同而變異主軸密被柔毛， 剛毛顯著長於或稍長於小穗， 黃色， 褐色或紫色;小穗橢圓形或近圓球形， 長2-3mm， 黃色， 褐色或紫色;第1穎長為小穗的1/3-1/2， 具3脈， 第2穎稍短於或長為小穗的3/4， 先端鈍， 具5-9脈;第1外稃與小穗等長， 具5-7脈， 基內稃薄紙質， 披針形， 長為其2/3， 第2外稃等長於第1外稃， 卵圓形或圓球形， 質堅硬， 平滑或具細點狀皺紋，

2.粟， 本變種的主要特徵在於：植物體細弱矮小， 高20-70cm。 圓錐花序呈圓柱形， 緊密， 長6-12cm， 寬5-10mm;小穗卵形或卵狀披針形， 長2-2.5mm， 黃色， 剛毛長約小穗的1-3倍， 小枝不延伸。

【生境分佈】我國南北各地均有栽培。

【性味】味甘;微寒

【歸經】脾;胃經

【功能主治】健脾益氣;澀精止瀉;利尿通淋。 主脾虛食少;煩熱;消渴;泄精;瀉痢;淋證

【用法用量】內服：煎湯， 30-90g;或煮粥。

【各家論述】

1.《名醫別錄》：主胃痹， 熱中消渴， 止泄痢， 利小便， 益氣補中。

2.《日華子本草》：健脾， 治泄精。

【摘錄】《中華本草》