瞭解世界名酒 Mouton Rothschild

熟悉葡萄酒的朋友不可能不知道Mouton Rothschild， 您想要更多的瞭解這世界級的名酒嗎?與小編一起來看看吧!

Chateau Mouton Rothschild 中文有很多譯名：木桐莊、武當王莊、穆頓莊、 穆同酒莊、慕同酒堡、慕東豪爵酒莊，

除廣東香港地區喜歡用“武當”這個有王者寓意的詞彙外， 其他譯名基本上是音譯。 而使用比較廣泛的譯名是“木桐”。

在1855年波爾多酒的評級中， 木桐並沒有進入列級名莊第一級， 它只排在第二級的第一名。 在Baron Philippe(Philippine的父親)于1922年繼承其父親成為酒莊的莊主後， Baron Philippe表示“我不能第一， 我不甘第二， 我是木桐”(Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis)， 因而花下重金努力提高酒的品質， 在每年對自己的酒定價時， 總是把價格和四大一級莊看齊(在列級酒莊評級中， 葡萄酒的價格對於確定等級起到相當關鍵的作用)。 在1973年， 法國政府終於對1855年官方波爾多列級名莊的評級作了唯一一次改動， 把木桐莊從二級莊升上為一級酒莊。 Baron Philippe在木桐莊升為一級莊後表示“我是第一，

曾是第二， 木桐沒變”。 (Premier je suis ， second je fus， Mouton ne change)。 我想， 在這個過程中， 酒莊主執著的追求和酒的品質對其升級固然重要， 但更重要的還是酒莊主人的商業化頭腦和公關運做能力發揮了作用。

現在木桐莊出品的一等酒是木桐正牌——Chateau Mouton Rothschild， 二等酒也就是副牌(二軍酒)——Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild、三等酒木桐嘉蒂——Mouton Cardet， 此外， 木桐莊還和美國加洲的Robert Mondavi合作， 在加州納帕穀生產名酒“一號作品”Opus One。

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