白薯煎餅的做法
想要很好地保持健康， 除了保持好的生活習慣、適當進行運動外， 飲食也是不可忽略的一個方面， 只有飲食得當， 人體健康才能真正得到呵護， 白薯煎餅的做法並不複雜， 很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。
1、白薯去皮切薄片， 上電鍋蒸熟（15分鐘左右）。
2、蒸熟了拿出， 倒一乾淨盆裡， 趁熱加入白砂糖， 用木鏟壓碎， 然後加入糯米粉， 趁熱揉成粉團。
3、平底鍋預熱， 掃一層薄油， 麵團揪小塊， 搓圓， 壓扁， 排好放鍋裡， 慢火兩面煎至金黃。
4、兩面煎好， 用碟盛出， 趁熱吃， 外脆裡嫩的好吃。
冬季就是要喝一些美味湯飲，
