巧克力奶油蛋糕卷的做法
隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹巧克力奶油蛋糕卷, 自己學習做一下吧。
2.低筋麵粉過篩, 可哥粉過篩, 分別過篩, 然後混合, 加入泡打粉, 過篩2次
4.將過篩好的粉加入麵糊中, 上下切拌, 不要打圈
5.蛋清加入剩餘的糖(分3次), 加入小量醋, 打至接近幹性發泡
10.倒扣在烤盤上, 加入藍莓醬, 加入奶油, 卷起
看完上面的介紹,