健康食譜

啤酒酵母怎麼吃

文章導讀

生活中常見的食物有很多, 不同的食物在口感、外形、顏色都是不同的, 因此在對食物選擇的時候, 都是需要對食物進行瞭解, 這樣吃的時候, 才會知道如何吃最佳, 對自身健康不會有任何的損害, 那啤酒酵母怎麼吃好呢, 對它也是很多人不太清楚的, 它的吃法也是比較多。

在對啤酒酵母怎麼吃上也是有著一些方法, 不過在選擇的時候, 也是需要注意不能隨意的進行, 否則對自身健康的威脅也是比較大的, 下面就詳細的介紹下。

啤酒酵母怎麼吃:

啤酒酵母蘇打餅乾的做法

1.低粉過篩一遍放入盆內, 加入胚芽和啤酒酵母

2.倒入沙拉油, 拌成顆粒狀

3.加雞蛋拌和, 加天然酵母液拌成團

4.冷藏鬆馳1小時, 掰小劑壓成圓片或者擀成大片後用模具壓出形狀

5.用小叉子在餅乾表面插洞, 刷蛋白液後撒海鹽

6.烤箱200度烤約8分鐘, 在爐內冷卻

烹飪技巧

1、拌粉時不要過度攪拌, 拌成團就可以了。

2、沒有天然酵母估計用普通酵母也是可以的, 但營養不同。

3、儘量壓得薄一些, 烤好後更脆。

4、烤的時候要觀察, 顏色深了再在爐內冷卻就會太焦了。

以上就是對啤酒酵母怎麼吃詳細介紹, 按照以上方法進行使用, 在製作出來的食物口感、色澤上, 都是會非常不錯, 不過在對它使用的數量上, 都是不宜過多, 過多的使用後, 會使得食物口感發生改變, 而且對身體健康也不會有任何的幫助。